KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Découvrez la préparation de la recette "Raviolis à la pomme de terre" : Mélanger la farine, le sel, le saindoux l'oeuf et l'eau et pétrir pour donner une pâte légèrement humide. Pâte à ravioles Mélanger la farine et la purée et ajouter un œuf ainsi que le sel et le poivre. Lorsque les pommes de terre sont cuites, pelez-les encore chaudes, écrasez les avec le presse-purée en les déposant dans la poêle avec l'huile de friture.

KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
  1. Take 380 g Farine de blé
  2. Make ready 250 g De l'eau
  3. Make ready 3 càs Huile végétale
  4. Get 1 càs Vinaigre de table 9
  5. Prepare 1 càs sel
  6. Take 450 g Pomme de terre
  7. Prepare 20 g Aneth
  8. Take 150 g Oignons
  9. Make ready 1,5 càs Huile végétale
  10. Make ready 1/2 càc du sel
  11. Make ready 1/4 càc paprika doux

En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits. Cette cuisson se fera en plusieurs foisn jusqu'à épuisement total des raviolis. Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.

Steps to make KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est:
  1. Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
  2. Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
  3. Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
  4. Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
  5. Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
  6. Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.

Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Etalez au rouleau avec un peu de farine et découpez des ronds avec un bol. Vareniki : ravioli russes à la pomme de terre. Découvrez cette recette de ravioli russes à la pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!