Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, rizotto de crevettes 😍. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Rizotto de crevettes 😍 is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Rizotto de crevettes 😍 is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Comment profiter du délicieux mélange de crevettes et de safran encore plus qu'à l'habitude? Ne cherchez plus la recette idéale pour le souper de ce soir, vous l'avez trouvée! C'est exactement le type de recettes qui, avec quelques variations, s'adapte à toutes les circonstances et à toutes les occasions.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook rizotto de crevettes 😍 using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Rizotto de crevettes 😍:
- Take Le riz à rizotto
- Make ready Filet d'huile d'olive
- Take 2 oignons
- Make ready 2 gousses d'ail hachées
- Make ready 1 branche de thym
- Take 250 g riz à rizotto
- Prepare 190 g vin blanc
- Get 1 cube de bouillon
- Make ready 1/2 litre d'eau
- Get Ciboulette
- Get 20 g beurre
- Prepare 100 g parmesan
- Take Les crevettes
- Prepare Filet d'huile d'olive
- Take 450 g crevettes
- Make ready 10 g beurre
- Prepare 2 gousses d'ail hachées
- Make ready Persil
Recette Risotto de crevettes et chorizo. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les tomates aient complètement réduit et que l'oignon et le poivron soit cuit. Cette préparation doit contenir beaucoup de liquide qui servira à mouiller le riz. La recette de ce post est un bon exemple pour montrer qu'il ne faut pas des ingrédients trop rares, ni une préparation trop élaborée, pour faire un plat délicieux.
Instructions to make Rizotto de crevettes 😍:
- Dans un wok, faire chauffer l'huile, oignons, l'ail, thym
- Ajouter le riz, remuer. Ajouter le vin blanc et laisser réduire jusqu'à évaporation presque totale
- Ajouter le cube, l'eau la ciboulette, laisser réduire en remuant de temps en temps
- Ajouter 20g de beurre, remuer
- Ajouter le parmesan et remuer, c'est cuit
- Pour les crevettes : faire chauffer l'huile dans une poêle et mettre les crevettes, les retourner au bout de 2min
- Ajouter le beurre, l'ail, le persil, remuer
- Finir la cuisson (environ 5min au total, cela dépend de la taille des crevettes)
- Déguster ❤️
Pour une occasion spéciale, j'ai utilisé des grosses crevettes, mais on peut le faire avec des produits plus modestes (et plus économiques bien évidemment). Ajouter le vin, sans cesser de remuer, à feu assez vif. Lorsque le vin est quasi évaporé, ajouter le bouillon au fur et à mesure. Il se peut que vous n'ayez pas besoin de tout le bouillon, goûtez et arrêtez lorsque le mélange est 'al dente'. En ce moment on peut dire que je suis dans ma période de recette italienne, après le pain Toscan et la crème glacée façon tiramisu, il nous fallait proposer le plat et quoi de mieux qu'un Risotto parfumé au basilic et zeste de citron, crémeux grâce à l'ajout du parmesan.
So that’s going to wrap this up with this special food rizotto de crevettes 😍 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
