Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco instructions Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide. Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettez sur feu moyen et laissez caraméliser le sucre, sans remuer.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco using 13 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco:
- Take Pour la couche de Pommes
- Get 6 Pommes Pink Lady
- Take 1 Citron Jaune
- Make ready 1 Sachet de Sucre Vanillé
- Prepare Vanille liquide
- Get Bâton de Cannelle
- Prepare Pour la Chantilly au lait de Coco
- Take 20 Cl Crème Fleurette entière
- Make ready 20 Cl Lait de Coco
- Make ready 2 Sachet de Sucre Vanillé
- Get 2 Feuilles de Gélatine
- Take Pour le Coco Crumble
- Take Coco crumble de chez @la fée des Epices
Le tout sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers. Dans une casserole à fond épais, mettre les pommes, l'eau, le jus de citron, le sucre vanillé et la cannelle en poudre. Une fois cuite, retirer la compote du feu et mixer. La transvaser dans un saladier et laisser refroidir.
Steps to make Verrine de Pommes, Coco Crumble et Chantilly au lait de Coco:
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.
- Eplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre dans un saladier.
- Presser le citron et verser le jus dans un bol avec le sucre vanillé. Râper un peu de cannelle et mélanger avec, puis arroser les pommes avec.
- Couvrir de film alimentaire et laisser reposer en remuant de temps en temps pour bien imprégner les pommes. Le temps de faire la préparation pour la Chantilly.
- Sortir la gélatine de l'eau essorer la bien
- Dans une casserole, mélanger bien à l'aide d'une spatule la crème Fleurette, le lait de Coco, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe de vanille liquide. Mettre à feu doux 4 à 5min.
- Hors du feu, mélanger la gélatine à la préparation
- Verser la préparation dans un siphon et laisser reposer au frigo pendant 2h.
- Mettre les pommes à cuire environ 30 à 40min en les remuant de temps en temps pour qu'elles n'accrochent pas à la casserole. Elles doivent être fondantes à la fin de la cuisson.
- Une fois cuitent, les mettre a refroidir au frigo le temps que le siphon soit prêt (normalement environ encore pendant 1h10 à 1h20)
- Le repos terminé, il ne vous reste plus qu'à monter vos verrines.
- 1 Couche de Coco crumble, 1 Couche de pommes et 1 Couche de Chantilly.
- Vous pouvez aussi répéter la série 2x en faisant des couches plus fines si vous le souhaitez.
Vous cherchez des recettes pour verrine lait de coco ? Dans un saladier malaxer du bout des doigts la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre. Couper les pommes en cubes et les mettre au fond d'un plat. Parsemer par dessus toute la pâte crumble. Ingrédients: pomme,poire,mascarpone,lait,galettes (bretonnes) (ou autres sablés),sucre vanillé,chocolat ou noix de coco râpée.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food verrine de pommes, coco crumble et chantilly au lait de coco recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
