Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, galette de pomme de terre. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette Galettes de pomme de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette de Galettes de pommes de terre la mieux notée par les internautes. Galettes de pommes de terre aux œufs mollets et piment d'Espelette façon carbonara. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles.
Galette de pomme de terre is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Galette de pomme de terre is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have galette de pomme de terre using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Galette de pomme de terre:
- Prepare pomme de terre
- Prepare 1 œuf
- Get Persil
- Make ready 2 gousses d'ail
- Make ready 1 cuillère de farine
- Take Sel et poivre
- Make ready 1 peu de curcuma
- Make ready L'huile pour frire
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faire sortir tout l'excédent d'eau en pressant les pommes de terre râpées dans ses mains. Éplucher et couper finement les oignonsAjouter la farine, les oignons, l'œuf entier, le. Ajoutez dans votre saladier, la farine, le maïs, l'œuf, le beurre fondu, du sel, du poivre et mélangez bien l'ensemble. Faites chauffer une poêle avec de l'huile.
Instructions to make Galette de pomme de terre:
- Dans une terine j'ai râpé les pommes terre, j'ai rajouté l'œuf, le persil, la farine, l'ail et les épices, j'ai mélanger le tout
- Dans une poêle j'ai mis un peu d'huile et j'ai frit mes galette à l'aide d'une cuillère à soupe
Lorsque c'est le cas, déposez votre préparation à base de pomme de terre en réalisant à l'aide d'une cuillère en bois des petits tas ni trop fins ni trop épais. Composées de pommes de terre râpées (et d'oignons selon les envies), ces petites galettes dorées sont une excellent alternative aux traditionnelles frites ou pommes de terres sautées. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont un vrai régal ! Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food galette de pomme de terre recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
