Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pain turc (pide). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pain turc (pide) is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Pain turc (pide) is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Dans un grand bol verser la farine. Aujourd'hui, je vous propose une recette de Pain Turc- Pain- pide Un pain très populaire de Turquie , il est tres demander surtout en période de ramadan. Comme son nom l'indique, c'est un pain réalisé particulièrement pendant le mois de ramadan en Turquie.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pain turc (pide) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pain turc (pide):
- Make ready (pour 2 pains)
- Get 20 g levure fraîche(ou 10g de levure sèche)
- Get 110 ml lait tiède
- Get 150 ml d'eau tiède
- Prepare 1 cuillère à café sucre
- Get 10 g beurre mou
- Get 1 blanc d'oeuf(le jaune pour la dorure)
- Prepare 1 cuillère à café sel
- Get 500 g farine
- Make ready 2 cuillères à soupe yaourt nature
- Make ready 1 cuillère à soupe d'huile
- Get graines de sésame
Accord musical. musique. pain pide, pain turc. bonjour tout le monde, magnifique les photos, c'est ce que j'ai dit quand hier, ma chere Lunetoiles m'a emvoyer un lot de recettes, oui des fois, elle m'envoit et je ne publie pas, car j'ai. Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan. Le pain pide est un pain turc maison extra moelleux très consommé en période de ramadan il accompagne parfaitement les soupes, plats en sauce, ragout, poulet ou les salades de la cuisine.
Steps to make Pain turc (pide):
- Faire activer la levure dans le lait avec le sucre pendant 6min. - Dans un saladier verser la levure, ajouter l'eau tiède, le blanc d'oeuf, le beurre mou, le sel, et la farine progressivement, pétrir pendant 5 minutes. - Recouvrez la pâte et laisser la lever pendant une heure.
- Prenez un peu de farine avec le bout des doigts et former 2 boules avec la pâte - Ensuite dans un bol, mettre le jaune d'oeuf +le yaourt +l'huile et mélanger - Poser chaque boule de pâte sur une plaque de four à part, recouverte chacune de papier sulfurisé. Tremper vos doigts dans le mélange jaune d'oeuf et mettez-en sur toute la pâte et applatissez la pate avec vos main pour donner la forme du pain. Faite des pointillés avec le bout des doigts. Faites la même chose avec la 2ème pâte.
- Parsemer de graines de sésame, si vous le souhaitez. - Laisser reposer 15 min - Préchauffer le four, enfourner 17 min à 180
J'ai profité des vacances pour me remettre un peu à la boulange et réaliser ce délicieux Pain Pide Turc, trouvé chez Piroma … Le pain pide turc ou pain du Ramadan est un pain traditionnel très moelleux qu'on fait beaucoup durant le jeûne du mois de Ramadan. Je l'aime beaucoup et je m'en sert pour réaliser le fameux. Le ramazan Pide est un pain très apprécié… Le ramazan Pide est un pain très apprécié en Turquie durant le mois du ramadhan. J'ai découvert la recette chez mon amie Kaouther qui l'a elle même. Le fameux pain pide turque , un pain bien moelleux , léger et facile à préparer , très apprécié pour accompagner de bon petits plats !
So that is going to wrap this up with this special food pain turc (pide) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
