Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, gratin de pommes de terre au four. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gratin de pommes de terre au four is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Gratin de pommes de terre au four is something that I’ve loved my whole life.
Gratin de pommes de terre : les idées recettes fondantes et gratinées. Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gratin de pommes de terre au four using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratin de pommes de terre au four:
- Take 1 kg pommes de terre
- Prepare 50 Gr gruyère râpé
- Make ready 20 cl crème fraîche liquide
- Make ready 1 oeuf
- Prepare 1 gousse d’ail
- Get Beurre
- Get Ciboulette
- Get Sel
- Make ready Poivre
Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Pomme de terre et crème fraîche. Recette Gratin de pommes de terre facile. Beurrez un plat à gratin allant au four. À l'aide d'un couteau économe, épluchez les pommes de terre puis coupez-les en fines rondelles.
Steps to make Gratin de pommes de terre au four:
- Peler, rincer les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
- Écraser la gousse d’ail, rincer la ciboulette et la ciseler.
- Mélanger l’œuf, la crème, sel, poivre, ail et ciboulette.
- Beurrer un plat à gratin, verser les pommes de terre puis verser la crème. Recouvrir de fromage râpé et enfourner 45 mm à 180 degrés.
Dans un plat à gratin, faites une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé et renouvelez autant de fois que nécessaire. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé.
So that is going to wrap it up for this special food gratin de pommes de terre au four recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
