Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, aiguillettes de poulet sauce robert. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aiguillettes de poulet sauce Robert is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Aiguillettes de poulet sauce Robert is something which I have loved my whole life.
Aiguillettes de poulet sauce Robert #lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #monochromemarron. Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de. Ingrédients: escalope de poulet,huile,orange à jus,vinaigre de vin,beurre,poivre,sel.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook aiguillettes de poulet sauce robert using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Take 400 g d'aiguillettes de poulet
- Prepare Pour la sauce Robert :
- Get 1 échalotte ciselée
- Prepare 100 ml vin blanc
- Make ready 400 ml fond brun de veau
- Take 1 càs de moutarde
Lorsque le poulet est bien doré, ajoutez la crème fraîche. À l'aide d'une spatule en bois, grattez le fond de la poêle pour en récupérer les. Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été. Aiguillettes de poulet sauce à la crème.
Steps to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
- Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!
La meilleure recette d'Aiguillettes de poulet aux champignons! Déposez les aiguillettes de poulet dans un plat allant au four. Diététique et savoureuse, l'aiguillette de poulet s'accommodera d'une sauce miel et soja pour une touche asiatique mais se cuisinera aussi à la crème, au curry et aux champignons. Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur.
So that is going to wrap this up with this special food aiguillettes de poulet sauce robert recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
