Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, galette de courgette à la ricotta. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Galette de courgette à la Ricotta is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Galette de courgette à la Ricotta is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Une fois que la galette de courgettes se décolle facilement, il faut la retourner pour qu'elle soit bien dorée de l'autre côté. Enfin pour déguster cette galette de courgette à la ricotta, vous pouvez accompagner avec un peu de chèvre frais, de la crème ou du fromage blanc avec de la ciboulette comme le faisait ma grand-mère. Avec une pâte si moelleuse à l'intérieur, mais avec une croûte extérieure croustillante, vous allez tellement apprécier dès la première bouchée.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook galette de courgette à la ricotta using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Galette de courgette à la Ricotta:
- Take 260 g courgette
- Get 150 g farine de blé semi complète
- Make ready 2 oeufs
- Make ready 45 g oignon
- Make ready 40 g ricotta
- Take Chapelure
- Make ready paprika curcuma cumin sel
Les galettes de courgettes et de ricotta que je vous propose aujourd'hui peuvent être frites et au four et je vous assure qu'elles sont très bonnes dans les deux cas. Légères et si délicieuses qu'elles plaisent aux petits et aux grands. Découvrez la recette Galettes de courgettes râpées à la ricotta. <p>Délicieuse galette de courgettes râpées à la ricotta rapide à préparer en apéritif ou en entrée !</p> Face à ce nouveau confinement, notre équipe reste mobilisée et continue de livrer vos paniers chez les points relais ouverts. Servies avec de la ricotta relevée de pesto et de ciboulette, ces galettes peuvent aussi faire office de petits toasts pour un apéro original!
Instructions to make Galette de courgette à la Ricotta:
- Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau.
- Epluchez et hachez finement les oignons.
- Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta
- Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
- Ajoutez la farine et mélangez. - - Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez.
- Faites préchauffer votre four à 200 g - - versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson - l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. - - Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation.
- Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours.
Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes. Faites chauffer une poêle avec un peu d.
So that is going to wrap it up with this special food galette de courgette à la ricotta recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
