Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, salade piémontaise. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d'œufs durs, de cornichons, de dés de jambon et de mayonnaise, servi comme salade. Faire cuire les pommes de terre à l'eau de façon à ce qu'elles soient bien cuites mais encore un peu fermes puis les passer sous le jet d'eau froide afin qu'elles refroidissent.
Salade piémontaise is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Salade piémontaise is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook salade piémontaise using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade piémontaise:
- Make ready 6 pommes de terre
- Take 400 g dés de jambon
- Get cornichons
- Prepare 5 oeufs durs
- Make ready 2 tomates
- Prepare mayonnaise
- Get 2 yaourts natures (pour une version plus légère)
- Take sel & poivre
La salade piémontaise c'est la salade incontournable des barbecues et des pique-niques. Elle est composée de pommes de terre, de tomates et de cornichons dans une sauce à base de mayonnaise. Recettes » Entrées » Salades » Salade piémontaise. Préparation : Faire cuire les pommes de terre avec la peau.
Steps to make Salade piémontaise:
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. - Une fois cuites, les éplucher et les couper en morceaux et les mettre dans un saladier.
- Ajouter les dés de jambon, les cornichons coupés en rondelles, les oeufs durs et les tomates couper en morceaux.
- Ajouter la mayonnaise et mélanger. - Si vous voulez une version plus légère : mélanger dans un bol les 2 yaourts et la mayonnaise puis verser sur la salade et mélanger.
- Libre à vous de la décliner comme sur la photo en ajoutant des dés de gruyère et de carotte.
The 'salade Piémontaise' (Piedmontese salad) sounds very Italian but is in fact a classic French bistrot recipe. Cuire les pommes de terre en robe des champs, puis retirer la peau et les couper en cubes. Cuire les œufs durs puis les écaler. Une salade de pommes de terre, de tomates, de cornichons et de jambon blanc, le tout assaisonné de mayonnaise. Préparez cette entrée en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
So that’s going to wrap this up for this special food salade piémontaise recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
