Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, filet de limande en sauce moutarde. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Filet de limande en sauce moutarde is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Filet de limande en sauce moutarde is something which I’ve loved my whole life.
Beurrer un plat et y ranger les filets. Vider l'eau rendue par le poisson. La meilleure recette de Filet de limande sauce à la moutarde et scampis!
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have filet de limande en sauce moutarde using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Filet de limande en sauce moutarde:
- Take 8-10 filets de limande
- Prepare 200 ml lait écrémé
- Prepare 2 c à s moutarde
- Prepare Sel
Mais la limande répond très bien à des saveurs très variées. Le vin blanc, bien sûr, lui va à ravir. Bien éponger les filets et les assaisonner de sel et poivre. Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à fond épais sur feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient chauds mais pas fumants.
Instructions to make Filet de limande en sauce moutarde:
- Étaler les filets de limande sur un plat huilé allant au four.
- Préparer la sauce en mélangeant le lait écrémé, la moutarde et le sel, ensuite couvrir la limande avec la sauce.
- Mettre au four préchauffé au 160 dégrées pour 35-40 min. Servir de suite.
Transférer les filets sur une planche à découper et. Dans une casserole, faire revenir quelques minutes les échalotes dans un filet d'huile. Ajouter la crème, la moutarde et l'estragon. Servir les filets de limande recouverts de sauce crémeuse. Mettre le reste du curry sur les filets de poisson puis mettre le poisson sur les oignons.
So that is going to wrap it up with this special food filet de limande en sauce moutarde recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
