Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tajine des boules de pomme de terre et poulet. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Au bout d'un quart d'heure, vingt minutes de cuisson, ajoutez vos pommes de terre, et ajoutez de l'eau de façon à avoir de la sauce sans noyer le poulet bien entendu. Couvrez et laissez mijoter encore une demi heure, tout en vérifiant la cuisson et l'assaisonnement. Ajouter les blancs de poulet et les faire dorer de tous les côtés. Éplucher et ciseler l'oignon et l'ail.
Tajine des boules de pomme de terre et poulet is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Tajine des boules de pomme de terre et poulet is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tajine des boules de pomme de terre et poulet using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tajine des boules de pomme de terre et poulet:
- Make ready Boules de pomme de terre
- Take 300 g pomme de terre
- Make ready 180 g Chapelure
- Take 150 g Farine
- Prepare 2 œufs
- Take Sel et poivre noire
- Take Huile pour la friture
- Take Boulettes de poulet
- Prepare Blanc de poulet haché
- Prepare 1 demi onion haché
- Get 2 càs chapelure
- Take 1 petit œuf
- Make ready Sel, poivre noire, gingembre et cannelle
- Prepare Sauce blanche
- Prepare 1 onion haché
- Take 1 poignée de pois chiche
- Get Sel et poivre noire
- Make ready 2 verres d'eau tiède
- Prepare 1 càs huile + beurre
Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !. Cuire les morceaux de poulet dans une cocotte minute en ajoutant l'huile d'olive, l'huile de tournesol, les oignons finement hachés et les épices. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur.
Steps to make Tajine des boules de pomme de terre et poulet:
- Préparez les boules de poulet, mettez les ingrédients dans un récipient, mélangez bien et formez des petites boulettes de poulet.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, versez l'eau, salez et poivre. Ajoutez le pois chiche, laissez bouillir. Ajoutez les boulettes de poulet, laissez bouillir 20 min.
- Éplucher et couper en petit dés la pomme de terre, ajouter le sel. Laisser bouillir. Égoutter et écraser ajouter le poivre noire. Former des boules, mettez la boule de poulet à l'intérieur, mettez la boule dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Frire les boules, Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez d'assiette.
- Déguster😋👍💖
Dans un tajine, disposez l'oignon haché et les morceaux de poulet. Ajoutez l'eau chaude dans le bol pour récupérer les épices collées sur les bords, mélangez et versez le tout dans le tajine. Épluchez les carottes, coupez-les en lamelles, retirez le coeur puis disposez les dans le tajine avec les pommes de terre coupées en lamelles. Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food tajine des boules de pomme de terre et poulet recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
