Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, velouté de champignons thermomix. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Voici la recette du velouté de champignons au Thermomix, ce type de soupe préparée à partir d'un simple roux (un mélange de farine et de matière grasse, coloré à feu moyen), dilué avec de la crème et/ou du lait, dans lequel sont ajoutés des champignons. Ce velouté est très consommé en Amérique du Nord mais surtout en conserves : les américains se servent du velouté de. Elle vous procurera d'excellentes sensations gustatives.
Velouté de champignons thermomix is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Velouté de champignons thermomix is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have velouté de champignons thermomix using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Velouté de champignons thermomix:
- Make ready 1 oignon
- Get 150 g crème fraîche allégée
- Prepare 300 g champignons de paris
- Make ready 1 cube de bouillon de légumes
- Prepare persil
- Get sel
- Get poivre
- Get 2 cas de farine
- Get 1 cas d’huile d’olive
- Make ready 1 verre de lait
- Prepare 3 verres d’eau
C'est une recette très facile à réaliser. En plus, on peut varier les champignons. Eplucher les champignons, les couper en quartiers. Faire blanchir l'oignon dans le mélange d'huiles et de beurre.
Steps to make Velouté de champignons thermomix:
- Mettre l’oignon couper en 4 dans le thermomix et hacher.
- Ajouter l’huile d’olive et cuire 2 minutes à 100°c.
- Ajouter la farine et cuire deux minutes supplémentaires
- Ajouter les champignons et cuire trois minutes
- Ajouter le cube de volaille l’eau le lait et cuire 10 minutes
- Ajouter la crème fraîche et le persil puis mélanger 30 secondes.
- Saler et poivrer à votre convenance
Velouté de champignons facile au thermomix. Voici une délicieuse recette de Velouté de champignons facile et simple à réaliser au thermomix. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré. Donnez votre avis Donnez votre avis.
So that is going to wrap it up with this exceptional food velouté de champignons thermomix recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
