Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, gâteau de pommes de terre au reblochon. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Retirez la croûte du reblochon et coupez-le en fines lamelles. Mettez la moitié des rondelles de pommes de terre dans le moule. Salez et poivrez puis couvrez avec toutes les lamelles de fromage.
Gâteau de pommes de terre au reblochon is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Gâteau de pommes de terre au reblochon is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook gâteau de pommes de terre au reblochon using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gâteau de pommes de terre au reblochon:
- Make ready 800 Gr pommes de terre
- Make ready 1 demi reblochon
- Get 25 cl crème fraîche liquide
- Make ready Baies roses
- Get Beurre
- Get Sel
- Prepare Poivre
- Prepare Romarin
Ajoutez alors le reblochon coupé en dés, l'oignon et homogénéisez. Epluchez, lavez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline. Plongez-y les pommes de terre et. Disposez les rondelles de pommes de terre et les lamelles de reblochon en les alternant par couches sucessives, dans un moule beurré.
Instructions to make Gâteau de pommes de terre au reblochon:
- Peler les pommes de terre, laver les, sécher les avant de les couper en fines lamelles.
- Détailler le reblochon en fines lamelles.
- Dans un plat beurré, étaler une couche de pommes de terre, puis une couche de fromage et enfin une couche de pommes de terre.
- Ajouter sel, poivre, baies roses, romarin et la crème fraîche et enfourner 50 mm / 1 heure.
- Déguster avec une salade !
Mélanger l'ail écrasé et la crème tiédie. Verser sur les pommes de terre puis enfourner une heure en couvrant le plat d'un papier d'aluminium dès que le dessus est bien doré. Lavez les pommes de terre, épluchez-les et détaillez-les en petis dés et faites-les cuire. Faites chauffer le bouillon avec la crème. Otez la croûte du Reblochon, ou, mieux, grattez-en seulement la couche superficielle.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gâteau de pommes de terre au reblochon recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!