Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pâté de pommes de terre. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bestellen Sie sich Ihren frischen Lebensmittelvorrat online bei bofrost*. Wir liefern all unsere bofrost* Produkte kostenlos und ohne Mindestbestellwert. Un plat qui me fait penser à une région que j'adore.
Pâté de pommes de terre is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Pâté de pommes de terre is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pâté de pommes de terre using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pâté de pommes de terre:
- Take 2 oignons
- Make ready 200 g lardons
- Get 1 kg ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule
- Take 1 pot crème fraîche épaisse
- Make ready 2 pâtes feuilletées
Etaler la pâte brisée sur un moule à tarte assez haut, répartir le mélange sur la pâte. Il faut que la couche de pommes de terre soit assez épaisse. Répartir les petites noisettes de beurre. Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne.
Instructions to make Pâté de pommes de terre:
- Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette
- Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée
- Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre.
- Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée.
- Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées
- Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez.
- Mettre au four à 180°C pendant 1h
Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant ! Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande. Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles. Epluchez et émincer l'oignon, mélanger avec les pommes de terre, salez, poivrer. Ajouter la moitié de la crème fraîche.
So that’s going to wrap this up with this special food pâté de pommes de terre recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!