Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, gâteau de crêpes lemon curd 🍋🍋🍋. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette Gâteau de crêpes au "lemon curd" : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau de crêpes au lemon curd. bonjour tout le monde, j'aime beaucoup les gâteaux de crêpes, qui, a lire la recette, on croit que c'est long, mais en effet c'est les gâteaux les plus faciles au monde, et en plus, très moelleux, très fondants en bouche, huuuuuuum. et ici c'est un gâteau que j'ai préparé avec les crêpes au lait de coco, et avec le lemon curd fait maison. je. J'affectionne ces gâteaux pour leur aspect rustique, leur forme généreuse et leur saveur déclinable à l'infini, mais surtout, surtout pour leur simplicité d'exécution ! Recette Gâteau de crêpes au Lemon Curd (crème de citron).
Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋 is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋 is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gâteau de crêpes lemon curd 🍋🍋🍋 using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋:
- Take 250 g farine pour la pâte a crêpes
- Take 50 g sucre
- Take 50 g beurre
- Take 4 oeufs
- Get 500 ml lait
- Make ready 1 cuill a soupe de fleur d'oranger
- Get 1 cuill a soupe de vanille liquide
- Make ready 1 cuill a thé de cannelle
- Get 120 ml citron pour le lemon curd
- Take 3 oeufs
- Get 120 g sucre
- Get 75 g beurre
- Get 1 cuill a soupe de farine ou maizena
- Prepare 1 cuill a soupe de confiture d'abricot pour la présentation
Pour réaliser la recette il vous faut : Des crêpes et de la crème de citron. Gâteau de crêpes au lemon curd. Oui, j'avoue être un brin mono thématique ces temps-ci, mais que voulez-vous, j'ai beaucoup de mal à résister aux saveurs d'agrumes et la saison s'y prête merveilleusement, alors…pourquoi s'en priver ! D'autant que le lemon curd se marie à merveille avec les crêpes, oui toutes les excuses sont bonnes…!
Instructions to make Gâteau de Crêpes Lemon Curd 🍋🍋🍋:
- Dans un saladier préparer la pâte a crêpes fleur d'oranger. Melanger la farine avec les oeufs
- Ensuite ajouter la cannelle, la vanille, la fleur d'oranger, le sucre et le beurre.
- Délayer progressivement avec le lait de sorte a obtenir une pâte bien lisse
- Beurrer légèrement une petite poêle et faite cuire les crêpes quelques minutes.
- Préparer le lemon curd en commençant par battre au fouet le sucre et les oeufs pour faire blanchir et gonfler
- Ajouter le jus de citron et la farine puis mettre la préparation dans une casserole
- Faire épaissir 4 a 5mn a feu doux et mettre dans un bocal au frais.
- Pour le montage découper a l'aide d'un petit cercle plusieurs étages de crepes et garder une entière pour le fond. Garnir de lemon curd ajouter un petit cercle de crêpe par dessus et recouvrir a nouveau de creme. Procéder ainsi jusqu'en haut du cercle.
- Refermer avec les bord de la grande crêpe dépassant du cercle. Réserver au frais. Apres repos retirer le cercle et faire réchauffer la confiture légèremen. A laide d'un pinceau recouvrir.
Gâteau de crêpes au lemon curd. Si vous n'avez pas le temps de réaliser vous-même votre lemon curd, pas de panique ! Vous pouvez l'acheter en grande surface et l'utiliser pour monter votre gâteau de crêpes. Montage du Gâteau de Crêpes : - Placer dans un plat muni d'un cercle, réglable à la dimension de vos crèpes, une première Crêpe, avec une cuillère à soupe, tartiner de Lemon Curd refroidi. Puis une deuxième Crêpe, du Lemon Curd, ainsi de suite. terminer par une Crêpe.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gâteau de crêpes lemon curd 🍋🍋🍋 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
