Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pommes de terre farcies façon raclette. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pommes de terre farcies façon raclette is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Pommes de terre farcies façon raclette is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Coupez le fromage à raclette en petits dés, et mettez la moitié des dés au fond de la pomme de terre. Bien mélanger le tout, remplir les pommes de terre avec l'écraser de pomme de terre. Mettre de l'eau dans un plat allant au four avec de la fleur de sel y déposer les pommes de terre.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook pommes de terre farcies façon raclette using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pommes de terre farcies façon raclette:
- Take 8 pommes de terre
- Prepare 2 tranches de jambon coupé en morceaux
- Prepare 6 tranches de fromage à raclette coupées monceaux(150 g environ)
- Make ready 2 cuillères à soupe petits oignons au vinaigre
- Make ready 8 cornichons au vinaigre
- Prepare 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Disposer les pommes de terre (sans les éplucher) coucher sur une plaque recouverte de papier cuisson. A l'aide d'un évideur à pomme (ou d'un couteau/cuillère), réaliser trois trous dans chaque pomme de terre.
Instructions to make Pommes de terre farcies façon raclette:
- Faites cuire les pommes de terre avec leur peau à la vapeur pendant environ 30 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites laisser les refroidir 10 minutes.
- Pendant ce temps placez le jambon, le fromage,les oignons et les cornichons au vinaigre dans un bol et mixer le tout afin d'obtenir des morceaux.
- Coupez les pommes de terre en deux et les évider à l'aide d'une cuillère parisienne, ajoutez cette chair au mélange jambon/fromage et redonner un tour au mixeur
- Garnissez les pommes de terre de cette farce, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 15 mn au four thermostat 200 degrés préalablement préchauffé
Attention à ne pas traverser toute la pomme de terre. Les déposer dans une grande casserole d'eau froide. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Dans la famille des petits farcis, je demande la pomme de terre farcie ! Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière.
So that is going to wrap it up for this special food pommes de terre farcies façon raclette recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
