Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, bn maison. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
BN maison is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. BN maison is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Cela vous permet d'obtenir une maison plus confortable, plus attrayante mais aussi plus saine pour vivre, mais aussi moins cher d'exécution et. A force de cuisiner et de pâtisser on arrive à créer de belles recettes exactes et sans faute. BN Maison rentrée BN maison facile biscuits biscuits au chocolat goûter.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have bn maison using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make BN maison:
- Make ready Pour le biscuit :
- Take 200 g farine
- Take 1/2 cc levure chimique
- Make ready 80 g beurre
- Prepare 80 g sucre de canne
- Get 50 ml d’eau
- Prepare Pour la ganache :
- Make ready 140 g chocolat noir
- Make ready 60 g chocolat blanc
- Prepare 80 g crème liquide (allégée ou non)
Les choco BN ou les Princes de Lu, sont des grands classiques du goûter dans les cours de récréation ou à la maison. Ils sont aussi très facile à réaliser ! Une pâte sablée et de la ganache au chocolat. Mes BN maison ont beaucoup plus à mes loustics, d'ailleurs ils sont partis très vite.
Steps to make BN maison:
- Pour la pâte à biscuit : - - Verser le beurre, le sucre et l’eau dans le bol du robot, programmer 3 minutes à 100 °C vitesse 1.
- Verser dans un bol et laisser refroidir. - - Mettre la farine et la levure dans le MCC, puis programmer 20 secondes vitesse 3.
- Verser le mélange de beurre fondu refroidi sur la farine et programmer le malaxage 2 fois 45 secondes avec 1 minute de repos entre chaque. - - Former une boule, filmer et réserver au frais pendant 2 heures.
- Pour le ganache : - - Mettre le chocolat en morceau dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 10.
- Insérer la crème puis programmer 7 minutes à 70 °C vitesse 3. - - Mettre dans un récipient avec du film alimentaire au contact et mettre au frais avec la boule de pâte.
- Le façonnage des biscuits : - - Au bout des deux heures, étaler la pâte sur 2 mm d’épaisseur.
- Découper les formes à l’emporte pièce puis disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Dessiner des petits visages sur la moitié des biscuits. - - Enfournez pour 10-12 min dans un four préchauffé à 180°C. Ils doivent être joliment dorés.
- Laisser refroidir à température ambiante sur une grille.
- Le montage : - - Déposer une noisette de ganache sur la moitié des biscuits et recouvrir d’un biscuit visage.
Jes suis plutôt satisfaite du résultat. Le biscuit est une base de sablés et je les ai garni d'une ganache pralinoise. Kolekcja tapet w rustykalnym stylu holenderskiej firmy BN. Jeśli urządzają Państwo dom w stylu eleganckim i zdecydowanie klasycznym Riviera Maison proponuje. Mélanger la farine et les sucres, ajouter le beurre.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food bn maison recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
