Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, purée de radis noir au piment d espelette. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Purée de radis noir au piment d espelette is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Purée de radis noir au piment d espelette is something that I have loved my whole life.
Ingrédients : radis noir (plutôt long que rond),huile de friture,gros sel. Peler le radis et le couper en fines lamelles (au robot). On connait bien la poudre de piment d'Espelette pour être chaleureusement piquante et puissamment aromatique.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have purée de radis noir au piment d espelette using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Purée de radis noir au piment d espelette:
- Make ready 2 radis noir
- Prepare 6 pommes de terre moyenne
- Make ready 25 ml crème fraîche liquide entière
- Take 10 à 15 cuillère à soupe d huile d olive
- Take Sel poivre et piment d espelette
Saler et poivrer selon son goût. Mettre les piments dans le, ajouter l'eau et le sel. Egoutter les piments à l'aide du panier. Purée de piment d'Espelette Toute la chaleur du pays basque dans une purée odorante et très parfumée.
Steps to make Purée de radis noir au piment d espelette:
- Couper en morceaux les radis noir et les pommes de terre, les mettre dans une casserole d eau à couvert et laisser cuire 1h à 1h15 que le radis soit bien cuit
- Passer les légumes dans un moulin pour faire la purée
- Mélanger la crème fraîche et l huile dans les légumes jusqu'à obtention d une belle texture de purée ajouter le sel et le poicre
- Servir chaud et ajouter sur chaque assiette servie une pincée de piment d espelette
Les piments se congèlent très bien, alors faites vous une réserve en. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la muscade et la purée de piment d'Espelette. Etalez la pâte feuilletée et foncez un moule lire la suite Plats, sauces tomates & mayonnaise Peut se servir comme un condiment ou se marier avec une mayonnaise ou tout type de sauce, principalement à base de tomate. Rincez les piments, épépinez-les et coupez-les en cubes. Mettez-les dans le bol d'un mixeur avec le sel.
So that’s going to wrap this up for this special food purée de radis noir au piment d espelette recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!