Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, porc sauce aigre douce 🇨🇳. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Porc sauce aigre douce 🇨🇳 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Porc sauce aigre douce 🇨🇳 is something that I’ve loved my entire life.
D'après… La sauce aigre douce est comme son nom l'indique mi-aigre, et mi-douce, c'est à dire qu'elle a un goût vinaigré et sucré à la fois. Très utilisée dans la cuisine chinoise, elle est parfaite pour accompagner avec délice du poulet ou encore du porc ou du boeuf sautés, ou des beignets comme les beignets de. Suivez nous sur Instagram pour découvrir la recette intégrale.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have porc sauce aigre douce 🇨🇳 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Porc sauce aigre douce 🇨🇳:
- Get 600 Gr sauté de porc coupé en cubes
- Prepare 1/2 boite d’ananas coupé en morceaux
- Take 20 Gr sucre en poudre
- Prepare 20 Gr maïzena
- Take 2 C à soupe de vinaigre blanc
- Get 1 C à soupe de sauce soja
- Make ready 2 C à soupe d’huile
- Make ready Facultatif : poivron rouge
Une recette de sauce aigre-doux que vous pouvez cuisiner avec du porc ou du poulet. Légèrement acidulée et en même temps sucrée, j'adore ce plat ! Le porc cuit lentement dans une sauce aigre-douce, si vous aimez les mets goûtant les épices cette recette est pour vous, la viande est vraiment très tendre La sauce est à la fois légèrement acidulée et sucrée et se marie parfaitement à la viande de porc. Dans une cocotte, faites rissoler les morceaux de porc dans le beurre fondu.
Instructions to make Porc sauce aigre douce 🇨🇳:
- Dans une cocotte, avec un pu d’huile, faire dorer les morceaux de viande pendant 30 mm.
- Pendant ce temps, préparer la sauce. Égoutter les tranches d’ananas et garder le jus.
- Dans une autre casserole, faire chauffer le jus d’ananas, puis ajouter la maïzena, le vinaigre et la sauce soja, poursuivre la cuisson pendant 15 mm en remuant de temps en temps. Le mélange doit être assez épais. Ajouter les morceaux d’ananas,
- Verser la sauce sur la viande et mélanger,
- Déguster avec du riz.
Pendant ce temps, préparez la sauce. Egouttez le jus d'ananas dans une casserole et ajoutez le sucre roux, la maïzena, le vinaigre et la sauce soja. Dans un bol, mélangez la sauce tomate, la sauce soja, le miel, la farine de maïs. Quand le mélange est homogène, versez-le dans le wok et mélangez jusqu'à épaississement. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
So that is going to wrap it up with this exceptional food porc sauce aigre douce 🇨🇳 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
