Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Assaisonner la purée avec de la noix de muscade et une cuillère à café de beurre. Décorer avec un peu de fromage râpé. M'batten chou fleur, pommes de terre et viande hachée.
Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Prepare La purée
- Take 1 kg pomme de terre
- Prepare 1 litre d'eau
- Take 300 ml lait
- Take 40 g fromage blanc
- Make ready 1 càs beurre
- Make ready Sel et poivre noire
- Make ready La sauce rouge
- Take 200 g viande hachée
- Get 1 onion
- Prepare 1 tomate
- Make ready 1 càc tomate concentrée
- Make ready Sel, poivre noire et paprika
- Make ready 1 càs huile
- Make ready 1 verre d'eau tiède
La purée maison, c'est vrai que c'est bon, mais franchement : des pommes de terre écrasées, du lait, du beurre… y'a peut-être pas non plus de quoi en faire toute une histoire ! Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec du sel et poivre. Une fois les pommes de terre cuites, les mixer en purée dans un grand saladier, puis ajouter la viande, les échalotes et persil, sel et poivre. Pour réussir une purée de pomme de terre, des gnocchi, boulettes ou soupe, il est conseillé de choisir des variétés à chair farineuse et moelleuse, faciles à écraser.
Steps to make Purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée:
- Éplucher et couper en dès la pomme de terre, mettez les cubes dans une marmite et ajouter l'eau, laisser bouillir 30 min.
- Écraser la pomme de terre, et broyer finement. Ajouter le lait, le fromage, le beurre, le sel et le poivre noire.
- Préparez la sauce, faite revenir l'onion, ajouter la viande hachée, la tomate fraîche râpée et la tomate concentrée. Salez et poivre. Ajoutez la paprika. Ajoutez l'eau et laissez bouillir 20 min.
- Mettez la purée dans une assiette et ajouter la sauce.
- Bonne dégustation 😋
Il s'agit surtout de l'Agria, l'Artémis, Bintje, Caesar, Manon, Marabel, Mélody ou la Victoria. La Caesar est particulièrement adaptée aux soupes. - Pommes de terre sautées ou en gratin. Pour réussir des. roulé de pomme de terre a la viande hachée. Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste à tomber, un délicieux roulé de pomme de terre à la viande hachée, que je fais chaque fois que je n'ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile à faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, la seule chose qui risque de vous prendre du temps, c'est le fait de. Parsemer de chapelure sur le dessus et napper de beurre fondu restant.
So that’s going to wrap it up with this special food purée de pomme de terre à la sauce rouge et viande hachée recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
