Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cerclés de perles de pois chiches, avocat, tomate et fleur d'avocat. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Cerclés de Perles de Pois chiches, Avocat, Tomate et Fleur d'Avocat is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Cerclés de Perles de Pois chiches, Avocat, Tomate et Fleur d'Avocat is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Disposez votre Avocat fleur sur un des côtés d'une assiette, parsemez de graines de Pavot et d'un mélange de graines de votre choix. A l'aide d'un emporte pièce faites le montage du cerclé. Déposez au fond une couche de Perles de pois chiches puis bien tasser avec le poussoir ou à défaut avec une cuillère.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook cerclés de perles de pois chiches, avocat, tomate et fleur d'avocat using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cerclés de Perles de Pois chiches, Avocat, Tomate et Fleur d'Avocat:
- Take Perles de Pois Chiches (2 cuillères à soupe)
- Prepare 1 Avocat ferme
- Prepare Bocal de Bruschetta Tomates Olives (3 cuillères à café)
- Take 1 Oignon rouge
- Take Câpres
- Get Mélange de Graines
- Make ready Graines de Pavot
- Get Huile à l'Ail ou autre
- Get Jus de Citron
- Get Sel Rose
- Prepare Aneth
Cerclés de Perles de Pois chiches, Avocat, Tomate et Fleur d'Avocat; Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées; Bowlcake et Fruits rouges; Dos de Lieu Noir Purée et chips de Patate douce; Tartines et Bruschettas Gourmandes; Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco ; Croquettes de Brocoli aux flocons d'Avoine et Graines Il s'agit de la recette du houmous d'avocat, parfaite après des fêtes de Pâques un peu trop chocolatées! Un copier-coller de ma recette de houmous , le vrai, celui que l'on vous sert dans les restaurants libanais et qui contient seulement des pois chiche, du tahine et quelques épices. Curry de chou-fleur, pois-chiches et petits pois. Dés de légumes grillés, semoule et houmous.
Instructions to make Cerclés de Perles de Pois chiches, Avocat, Tomate et Fleur d'Avocat:
- Cuire les Perles de Pois chiches comme indiqué sur le paquet. Bien laissez égoutter puis les faire rissoler dans un peu d'huile à l'Ail avec 1 oignon rouge émincé en petits morceaux (conservez quelques lamelles d'oignon pour le dressage). Réservez.
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et épluchez-le. Dans le sens de la longueur, coupez très finement en lamelles une moitié de l'Avocat et l'autre moitié en petits morceaux. Réservez les petits morceaux - d'avocat dans un récipient en y ajoutant une cuillère à café d'Aneth et un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation.
- Quelques conseils pour la réalisation de la fleur Avocat : - On commence par miser sur un avocat ferme et pas trop mûr. On préfère réserver l'avocat tendre à la - réalisation d'un guacamole ; la fleur risquerait sinon de perdre en tenue. - Ensuite, on épluche le fruit et on s'équipe d'un bon couteau pour le découper en lamelles assez fines dans le sens de la longueur. Après, il suffit de les aligner avant de les rouler doucement en éventail.
- La technique demande un peu d'entraînement pour un résultat bluffant. - N'oubliez pas de verser quelques gouttes de citron pour éviter l'oxydation.
- Le dressage : - - Disposez votre Avocat fleur sur un des côtés d'une assiette, parsemez de graines de Pavot et d'un mélange de graines de votre choix. A l'aide d'un emporte pièce faites le montage du cerclé. Déposez au fond une couche de Perles de pois chiches puis bien tasser avec le poussoir ou à défaut avec une cuillère.
- Par-dessus déposez les morceaux d'Avocat et pour finir le mélange de Tomates et Olives spécial Brunschetta. Je l'ai acheté tout prêt mais vous pouvez le réaliser vous-même avec des tomates fraîches, quelques olives verte, un peu d'huile d'olive, sel - et poivre. Parsemez de graines sur le dessus, décorez votre assiette avec quelques câpres, disposez vos lamelles d'oignon rouge sur le dessus du cerclé, parsemez d'Aneth et terminez avec le sel rose. Salez à votre convenance.
- Décerclez délicatement et dégustez aussitôt ! - - Conseils : Vous pouvez préparer les cerclés d'avance, les conserver au frais et décerclez juste avant le service. Cette recette convient tout aussi bien pour une Entrée que pour un Dîner en rectifiant légèrement les quantités. Tout dépend de votre gourmandise… - - Variante : Vous pouvez remplacer les Perles par du riz Basmati, le mélange tomates olives par du Saumon fumé. A vous d’adapter les recettes suivant vos goûts et envies.
- Recette en vidéo https://www.youtube.com/watch?v=KrCTjLz7cP0
Escalopes de tofu panées au Vromage. Falafels aux épinards et chapatis (pain indiens sans levure) Fenouils dorés à la tomate et aux olives. Fleurs de légumes à la tapenade et tofu brouillé sur un lit de polenta. Focaccia au potiron parfumée au romarin. Recette de salade italienne aux kiwis.
So that is going to wrap this up for this exceptional food cerclés de perles de pois chiches, avocat, tomate et fleur d'avocat recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
