Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, velouté de potimarron au lait de coco. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Placez-les dans une casserole avec le lait de coco. De la famille des courges, le potimarron, plus petit que le potiron, révèle un goût fin de châtaigne. Il est riche en vitamines, oligoéléments, amidon, sucre naturel et carotène.
Velouté de potimarron au lait de coco is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Velouté de potimarron au lait de coco is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook velouté de potimarron au lait de coco using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Velouté de potimarron au lait de coco:
- Take 1/4 de potimarron
- Get 1 petit oignon
- Make ready 2 carottes
- Take 4 petites pommes de terre
- Take 20 cl lait de coco
- Make ready 1 cube de bouillon de légumes
- Prepare Sel et poivre
Dans une sauteuse, faites dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, ajoutez les cubes de potimarron, puis Éplucher, égrainer et couper le potimarron en morceaux ainsi que les carottes, navets et oignons. Mixer le tout et verser le lait de coco, mélanger, puis déguster. Le velouté de potiron, curcuma et lait de coco est onctueux et délicieux par cette association sucrée-salée. Un délicieux potage qui marie le potiron, la châtaigne et le lait de coco.
Instructions to make Velouté de potimarron au lait de coco:
- Éplucher et couper en cubes le potimarron et les carottes. Emincer l'oignon. Eplucher les pommes de terres et les couper en petits cubes.
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter le potimarron, les carottes et les pommes de terre. Mélanger et faire revenir quelques minutes. Ajouter le bouillon de légumes, sel et poivre puis recouvrir d'eau. Porter à ébullition. Quand les légumes sont cuits, ajouter le lait de coco, mixer et c'est prêt !
La recette par Croquant - Fondant. Le potiron se marie délicieusement bien avec le lait de coco qui lui donne une petite touche exotique. Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen l'eau puis ajouter le cube de bouillon. Pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Lorsque le cube est complètement dilué, verser les légumes en morceaux et faire.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food velouté de potimarron au lait de coco recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
