Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, tarte aux carottes et au chou rouge. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Difficile de ne pas retrouver régulièrement dans nos paniers de Il se dit d'ailleurs que leur consommation régulière contribuerait à prévenir certains cancers. Si carotte et chou rouge se marient très bien en salade. Tarte moutardée aux choux de Bruxelles Voir la recette.
Tarte aux Carottes et au Chou Rouge is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Tarte aux Carottes et au Chou Rouge is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tarte aux carottes et au chou rouge using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarte aux Carottes et au Chou Rouge:
- Make ready Pour la pâte brisée
- Get 150 g farine
- Prepare 75 g beurre pommade
- Make ready 1 pincée de sel fin
- Make ready 1 jaune d'œuf
- Get 1 peu d'eau froide
- Take Pour la garniture
- Take 1 petit chou rouge
- Prepare 2 carottes moyennes
- Prepare 3 œufs
- Prepare 20 cl crème liquide
- Make ready 10 cl lait
- Make ready 3 pincées de muscade
- Get Sel & Poivre
- Prepare 25 g graines de courge
- Prepare 1 peu de fromage râpé
Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de vinaigrette. Pour réaliser cette tarte au choux rouge et au boeuf, j'ai pris une pâte feuilletée toute prête pour le coup. Ensuite vous préparez le chou rouge en découpant sa base, en ôtant les premières feuilles et en le coupant en lamelles. Pareil pour le poireau, il faut couper ses extrémités; puis vous le coupez.
Steps to make Tarte aux Carottes et au Chou Rouge:
- Préparer votre pâte brisée et la laisser reposer environ 1 heure au froid.
- Pendant ce temps, peler et laver les carottes et les râper à la grosse grille.
- Préchauffer votre four à 180°.
- Fariner le plan de travail, étaler et piquer votre pâte puis la déposer dans votre plat à tarte ou cercle.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
- Ajouter les légumes râpés et les graines de courge puis mélanger à nouveau.
- Verser cette préparation sur le fond de tarte, parsemer d'un peu de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes.
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So that is going to wrap this up with this exceptional food tarte aux carottes et au chou rouge recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
