Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tajine de keftas olives et pomme de terre. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tajine de keftas olives et pomme de terre is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Tajine de keftas olives et pomme de terre is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Tajine kefta, pommes de terre et olives. Voici un tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tajine de keftas olives et pomme de terre using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tajine de keftas olives et pomme de terre:
- Prepare 800 Gr pommes de terre
- Get 500 Gr boeuf haché
- Make ready 1 oignon rouge
- Get coriandre
- Prepare cumin
- Make ready 3 tomates
- Prepare 150 Gr d'olives vertes dénoyautées
- Make ready 1 gousse d'ail
- Get paprika
Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Laisser revenir quelques minutes sur feu doux en remuant régulièrement, puis ajouter les pommes de terre. Recette Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives, Mélanger la viande avec l'ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande dessus.
Instructions to make Tajine de keftas olives et pomme de terre:
- Emincer l'oignon, presser la gousse d'ail et en mettre la moitié dans la viande crue avec sel, poivre, cumin et paprika et quelques feuilles de coriandre, mélanger et faire des boulettes.
- Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les reste d'oignon et ail, puis les boulettes 8-10 minutes, puis réserver les boulettes.
- Dans la même sauteuse, ajouter les tomates pelées et découpées en petits morceaux, les pommes de terre épluchées, les olives, sel, poivre et épices. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Remettre les boulettes à réchauffer quelques minutes et déguster.
Tajine de Kefta aux Pommes de Terre et aux Olives. Selem oua aleykoum / Bonjour à toutes et à tous, Vu le froid qu'il fait depuis quelques jours, je vous ai préparé pour aujourd'hui un beau et délicieux tajine plein de saveurs qui vous réchauffera ;) et qui vous fera voyager à coup sûr. Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure que la sauce réduit. Pour la réalisation de votre tajine kefta pomme de terre, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf.
So that’s going to wrap this up for this special food tajine de keftas olives et pomme de terre recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
