Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, °curry de légumes au lait de coco°. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
°Curry de légumes au lait de coco° is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. °Curry de légumes au lait de coco° is something that I’ve loved my whole life.
Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Curry de légumes au lait de coco.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have °curry de légumes au lait de coco° using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make °Curry de légumes au lait de coco°:
- Prepare 2 courgettes
- Make ready 3 carottes
- Get 2 pommes de terre
- Make ready 20 cl lait de coco
- Prepare 2 échalotes
- Prepare 2 gousses d'ail
- Prepare 1 oignon
- Make ready 2 cuil. à soupe de curry
- Get 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Prepare 1 cuil. à café de gingembre
- Make ready 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO.
Instructions to make °Curry de légumes au lait de coco°:
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail. Ensuite, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices. Puis, ajouter le lait de coco. Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food °curry de légumes au lait de coco° recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
