Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, velouté de betteraves. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Parmi celles-ci, le velouté de betteraves est sans doute l'un des meilleurs choix pour épater votre tablée. Mariez-la avec la saveur légèrement sucrée du lait de coco pour une entrée tout en douceur, ou bien avec la pointe d'amertume et de piquant du fromage pour un hors-d'œuvre de caractère qui ravira vos convives. Essayer avec l'orthographe velouté de betterave rouge.
Velouté de betteraves is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Velouté de betteraves is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook velouté de betteraves using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Velouté de betteraves:
- Take 500 g betteraves cuites rouges
- Make ready 1 tomate
- Take 2 carottes
- Get 1 oignon
- Make ready 20 cl crème fraîche liquide
- Prepare Huile d'olive
- Prepare 1 cube or
- Make ready 1/2 cube bouquet garni
L'avantage de cuire les betteraves soi-même et au four est que cela leur apporte vraiment un super goût, mais en version gain de temps, n'hésitez pas à utiliser des betteraves déjà cuites, sous vide. Dans le bol de votre robot, mixer les betteraves avec la moutarde, la crème et le jus de citron. - Recette Plat : Velouté de betteraves. par Boudloune Pelez les betteraves. Rincez et épluchez les autres légumes. Avec de l'oignon, de l'ail, du gingembre, du bouillon de poulet.
Steps to make Velouté de betteraves:
- Couper l'oignon en dés et les faire revenir dans l'huile chaude à feu doux
- Pendant ce temps, éplucher les carottes, les couper en dés moyens.
- Une fois les oignons revenus, ajouter les carottes coupées
- Faire revenir 10min
- Couper la tomate en dés et les ajouter aux carottes
- Ajouter de l'eau bouillante à hauteur, ajouter le cube or et là moitié d'un cube de bouquet garni et laisser cuire 10 min.
- Pendant ce temps couper les betteraves rouges cuites en gros dés.
- Après 10min, ajouter les betteraves coupées, la crème fraîche liquide et mixer le tout.
- Ajouter de l'eau à convenance selon l'épaisseur de velouté désirée.
Recette de soupe que l'on fait en saison. Envie de Velouté de Betteraves rouges ? Découvrez cette recette de betterave rouge et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande. Aussi beau que bon, ce velouté de betterave plaira aux petits comme aux grands gourmands ! —- Abonne-toi à notre chaîne ici —-http://www.youtube.com/subs.
So that’s going to wrap it up with this special food velouté de betteraves recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
