Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, velouté de céleri -branche. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Laver et parer le poireau, le couper en rondelles. Éplucher le céleri boule et les poires. Détailler le céleri et une des poires en dés. Ce velouté de céleri, marrons et noix est doux, onctueux ,un vrai délice d'automne !
Velouté de céleri -branche is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Velouté de céleri -branche is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook velouté de céleri -branche using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Velouté de céleri -branche:
- Make ready 500 g céleri- branche
- Get 150 ml lait de coco
- Take 1 oignon
- Make ready 50 cl d'eau environ
- Take 1 bouillon de cube
- Prepare 1 c.c curry
- Make ready Poivre
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer ! Aujourd'hui nous vous proposons de réaliser un velouté de céleri-rave aux pommes de terre et à la pomme. Ici, le goût de la pomme ne sera pas présent mais son côté sucré contribuera à adoucir le goût du céleri-rave qui pour certaines personnes est rédhibitoire, et même à l. Dans ma famille de gourmands, j'en connais qui sont prêt à dire que s'il n'y a pas de foie gras dans un repas de fête, ce n'est donc pas un VRAI repas de fêtes … mais si vous avez envie de changer de la classique terrine de foie gras accompagnée de ses toasts et de.
Steps to make Velouté de céleri -branche:
- Commencer par faire bouillir l'eau avec le bouillon de cube.
- Ensuite, émincer un oignon et le faire revenir dans du beurre ou de l'huile d'olive (dans une grande casserole). Ensuite ajouter le céleri branche coupé en rondelles. Au fur et à mesure verser le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le céleri ne soit plus ferme. - Mixer le tout en ajoutant le lait de coco et le curry.
- Pour le dressage, une assiette creuse ou un bol, au choix. Verser le velouté, au centre, un peu de paprika pour faire le centre de la fleur et ensuite les graines de courges pour les pétales, easy quoi…. 🌻 Bon ap'
Ce qui fait une raison de plus d'aimer ce velouté au céleri aux épices ! l'huile aux épices relève harmonieusement les saveurs de ce velouté. Pour cette recette, je me suis inspirée du livre "Mon premier dîner végétarien", livre que je trouve très intéressant car il accompagne les personnes qui ont envie de devenir végétarienne par des recettes simples, jolies et. Faire chauffer le bouillon et y incorporer les cubes de céleris puis le riz dès ébullition. Faites revenir l'oignon dans l'huile, à feu doux et à couvert. Dès qu'il est devenu translucide, ajoutez les.
So that’s going to wrap this up with this special food velouté de céleri -branche recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
