Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pain de maïs 🇲🇽. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pain de maïs 🇲🇽 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Pain de maïs 🇲🇽 is something that I have loved my whole life.
Haitian Pain de Mais is a dense and delicious quick bread reminiscent of American pound cake, banana bread and corn bread, combined. In Haiti, corn is a native plant and is grown everywhere, making this bread a natural result of "what to do with all this mais!" PAIN DE MAIS. In fact, it's not eaten as a side dish with your main meal.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have pain de maïs 🇲🇽 using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pain de maïs 🇲🇽:
- Get 250 g farine de blé
- Make ready 250 g farine de maïs
- Prepare 110 g beurre fondu
- Get 40 cl lait
- Prepare 2 œufs
- Make ready 1 sachet de levure
- Prepare 50 g sucre roux
- Make ready 1 càc de sel
Dans un saladier, combiner la farine, la semoule de maïs, le sel et la levure. Mélanger le lait, le yaourt, les oeufs et le miel et les incorporer aux ingrédients secs. Ajouter le beurre fondu sans tourner longtemps. Véritable emblème du Nouveau-Monde, le maïs est à base de la cuisine du sud des États-Unis.
Instructions to make Pain de maïs 🇲🇽:
- Préchauffez votre four à 180C. - Mettez les 2 farines tamisées dans un saladier et ajoutez la levure, le sucre et le sel et mélangez.
- Faites un puits et ajoutez les œufs battus, le lait et le beurre fondu. Mélangez à l’aide d’un fouet en partant du centre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Mettez du papier sulfurisé dans un moule de 22cm et versez-y la préparation. - Enfournez Durant 35 à 40min selon votre four. Le dessus doit être légèrement doré.
Le pain de maïs est fait à partir de semoule. Sans levure, il gonfle en raison de l'ajout de poudre à pâte. Chaque année, au Tennessee, se tient le Festival national du pain de maïs (nationalcornbread.com). Pour faire un pain de maïs, il faut du maïs, de la farine, du sucre, du lait, du beurre, du sel, et des œufs. Channel VideosEldoradoTV (Trash) FR Démouler le pain sur la grille, retirer le papier-parchemin et laisser refroidir. (Vous pouvez préparer le pain de maïs à l'avance et le mettre dans un contenant hermétique.
So that is going to wrap it up with this exceptional food pain de maïs 🇲🇽 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
