Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
J'ai cuit mes courgettes à la vapeur, Claudine les a fait cuire à la casserole, je vous poste sa recette que vous pouvez retrouver sur son joli blog "La cuisine de Gut". C'est une belle façon de manger les courgettes, et comme dit Claudine cette salade pourra accompagner une plancha, ou une grillade au barbecue. La meilleure recette de Salade de courgettes, jambon et céleri!
Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne:
- Prepare 1 courgette
- Prepare 2 branches de céleri
- Make ready 1 cuillère à soupe moutarde à l ancienne
- Get 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Get 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre
- Prepare Sel poivre
La meilleure recette de Céleri rémoulade, moutarde forte /ou à l'ancienne! Avec de la crème ce n'est pas ce que je préfère, mais par contre avec une vinaigrette plus légère je trouve ça vraiment extra. J'ai trouvé cette version moutarde à l'ancienne sur le site Cuisine AZ. Résultat très frais et bien relevé, avec du basilic ou tout autre aromate c'est bien bon.
Steps to make Salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne:
- Laver la courgette ne pas l éplucher la râper laver les branches de céleri couper les tiges en lamelles fines et les feuilles en lanières
- Mettre dans un bol la moutarde ajouter le vinaigre mélanger ajouter l huile en filet émulsionner saler poivrer
- Mélanger dans un saladier les courgettes et le céleri arroser avec la sauce mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol, assaisonner du vinaigre et de l'huile, saler et poivrer. Verser la sauce sur le céleri à la pomme et bien mélanger. Couper le reste de pomme en dés et l'arroser du reste de jus de citron. Si vous le faites à l'avance, gardez les quartiers de céleri dans de l'eau citronnée et râpez-le au dernier moment. Mélangez tous les ingrédients pour la sauce.
So that’s going to wrap it up for this special food salade de courgettes et céleri sauce moutarde à l ancienne recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
