Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, gaufres mexicaine et son guacamole. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Gaufres mexicaine et son guacamole is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Gaufres mexicaine et son guacamole is something which I’ve loved my entire life.
Chacun à sa recette…mais le vrai Guacamole Mexicain ne contient pas de crème fraîche et s'écrase qu'à la fourchette…pas de mixeur. Petite astuce : recouvrir de jus de citron et mettre un film alimentaire en contact direct avec le Guacamole pour qu'il ne noircisse pas. GUACAMOLE MEXICANO TRADICIONAL Guacamole de molcajete.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gaufres mexicaine et son guacamole using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gaufres mexicaine et son guacamole:
- Take 300 g farine de maïs
- Get 100 g d'eau gazeuse
- Prepare 50 g maïs égoutté
- Take 1 poivron rouge
- Get 1 yaourt.. Végétal pour moi
- Make ready 100 g d'huile d'olive
- Get 3 oeufs
- Prepare 1 c à c bicarbonate
- Get 2 c à c levure chimique
- Make ready Sel, poivre
- Make ready Guacamole
- Take 1 tomate
- Prepare 2 avocats bien mûrs
- Make ready 1/2 oignon et 1 gousse d'ail
- Get Sel, poivre, paprika
Grand classique de l'apéritif mexicaine, le guacamole est une sauce épaisse ("dip") réalisée avec de l'avocat écrasé, du jus de citron vert, un mélange d'épices, des dés de tomates et relevé au piment (tabasco). Il est très facile de le réaliser à la maison. Vous trouverez sur cette page la recette originale. Le guacamole fait partie de la cuisine traditionnelle mexicaine, et il est inscrit au patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO.
Steps to make Gaufres mexicaine et son guacamole:
- Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver
- Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile.
- Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger
- Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron.
- Cuire dans un Gaufrier huilé.
- Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts
Nous débutons la semaine avec ce guacamole. plutôt original ! Mixés, les petits pois se rapprochent vraiment, en texture de celle de l'avocat. Cómo hacer guacamole casero auténtico, al estilo mexicano con una textura fantástica y muy fácil de preparar. Preparación paso a paso, vídeos, consejos y fotos para que te quede perfecto. Le Guacamole (prononcé « Gouacomolé ») est l'accompagnement incontournable pour vos plats mexicain.
So that is going to wrap it up for this special food gaufres mexicaine et son guacamole recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
