Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 is something which I’ve loved my whole life.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. La pomme de terre🥔Il y a ceux qui la considèrent un légume et ceux qui la considèrent un féculent😊Pour moi, c'est un ingrédient magique, qui se transforme avec peu de choses, en un repas bon, gourmand et complet 😉😋La preuve: ce velouté de pommes. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 instructions.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- Prepare 1,75 l d'eau
- Get 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Prepare 50 g beurre
- Get 2 oignons rouges coupés en cubes
- Take 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Get Sel et poivre
- Prepare L'écorce d'un petit citron confit
- Take 1 cuillère à soupe cumin
- Take 2 cuillères à soupe crème fraîche
Faites les cuire dans une casserole avec le bouillon (il doit recouvrir les pommes de terre). Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. Vous pouvez avoir Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 e. Faites les cuire dans une casserole avec le bouillon (il doit recouvrir les pommes de terre).
Steps to make Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
La meilleure recette de Tajine de pommes de terre au citron confit! Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !. Ingrédients: asperge en boîte (égouttées),pomme de terre,oignon,persil,cube de bouillon,lait,eau. Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l'oignon.
So that is going to wrap this up with this special food velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
