Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, rougail saucisses à la tomate. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Rougail saucisses à la tomate is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Rougail saucisses à la tomate is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have rougail saucisses à la tomate using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Rougail saucisses à la tomate:
- Take 4 saucisses à l ancienne
- Get 2 oignons
- Take 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Get 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Get 2 gousses d ail
- Get 1 cuillère à café curcuma
- Make ready 4 tomates
- Take 1 petit piment de Cayenne
- Make ready 20 cl d eau
Le meilleur des rougails a la Réunion on le mange avec des saucisses frite riz jaune et pomme de terre avec le rougail tomate excellent Ma suggestion : Il manque juste le combava c'est lui qui donne le goût. Recette très connue à la Réunion et dans les îles en général. La tomate fraiche de "rougail" est difficile à trouver sur la métropole. Donc le concentré de tomate et les tomates en boîte pelées font bien l'affaire.
Steps to make Rougail saucisses à la tomate:
- Éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les saucisses en gros tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les saucisses faire dorer puis ajouter les tomates le gingembre le curcuma et le piment bien mélanger ajouter l eau
- Couvrir la sauteuse baisser à feu doux et laisser cuire 30 minutes la sauce va épaissir et rougir c est prêt ! Bon appétit 😋servir avec un riz blanc
Le rougail tomate a toujours eu du vinaigre. La pâte de piment permet d'avoir du combava, ingrédient pas forcément simple à avoir. Voilà merci pour ceux qui ont vraiment testé. Rougail saucisses aux chipolatas Rougail saucisses Rougail boudin Rougaille de veau Rougail saucisse facile Rougail saucisse et légumes. Partager à mes amis. la recette Rougail tomate.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food rougail saucisses à la tomate recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
