Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, courgette farcie à l italienne. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Courgette farcie à l italienne is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Courgette farcie à l italienne is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Aujourd'hui l'Italie à l'honneur avec une recette rapide à base de légume et de fromage, les courgettes se prêtent particulièrement bien à cet exercice. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Garnies de boeuf haché, tomates et épices, ces courgettes sont ensuite gratinées à la mozzarella.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook courgette farcie à l italienne using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Courgette farcie à l italienne:
- Make ready 3 courgettes
- Make ready 400 gr viande hachée
- Take 400 gr pulpe de tomate
- Prepare 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail
- Get Des feuilles de basilic frais
- Get 1 boule de mozzarella
- Get 50 gr pecorino
- Make ready 1 jus de Citron
- Prepare Sel, poivre et huile d'olive
- Prepare 1 oeuf
- Make ready 1 cas de sucre
Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Courgette rondes farcies a l italienne. Recette fleurs de courgettes farcies à l'italienne. Cette recette de courgettes farcies est parfaite pour faire le plein de vitamines et de minéraux tout en faisant voyager nos papilles jusqu'en Italie.
Steps to make Courgette farcie à l italienne:
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Recette par: Messidor - Courgettes Farcies à L'italienne Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Farcir les courgettes avec la préparation aux saucisses. Déposer les courgettes farcies dans un plat de cuisson et, si désiré, verser le coulis de poivrons rouges rôtis (voir recette ci-dessous) dans le fond du plat. Courgettes à l'italienne courgettes mozzarella tomates chorizo. Ces courgettes farcies à la syrienne sont agréablement parfumées à la menthe.
So that is going to wrap this up with this special food courgette farcie à l italienne recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
