Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, velouté de céleri et saint-jacques. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pelez et coupez le céleri en morceaux. Une recette que j'ai justement réalisé en Entrée pour les fêtes de Noël. Un accord parfait, les convives ont adoré.
Velouté de Céleri et Saint-Jacques is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Velouté de Céleri et Saint-Jacques is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook velouté de céleri et saint-jacques using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Velouté de Céleri et Saint-Jacques:
- Prepare Comptez 3 noix de coquilles Saint-Jacques par personne
- Make ready 500 g céleri boule
- Prepare 10 cl crème liquide
- Prepare 1/2 cuil. à café de curry en poudre
- Get Cerfeuil
- Prepare 50 cl lait et 50 cl d'eau
- Take Sel, poivre
Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même si mes photos prises le soir ne lui rendent pas hommage. La meilleure recette de Velouté de céléri & saint-jacques poêlées! Un velouté fin et délicat, qui - en plus d'être simple à préparer - va ravir tous les gourmets : une crème de céleri-rave préparée au lait, douce et o. cuisson et de crème liquide. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face.
Steps to make Velouté de Céleri et Saint-Jacques:
- Pelez et coupez le céleri en morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans le mélange de lait et d'eau salée. Égouttez-les et mixez-les dans un blender avec le curry en ajoutant un peu de bouillon de - cuisson et de crème liquide. Rectifiez l'assaisonnement.
- Faites chauffer une poêle. Versez un peu d'huile d'olive ou de beurre et saisissez les noix de Saint-Jacques à peine une minute par face. Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés.
- Versez le velouté de céleri encore chaud dans le fond de 4 assiettes creuses. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt.
Salez-les de fleur de sel et de poivre concassés. Assaisonnez-les de fleur de sel et de poivre concassé. Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et. Les meilleures recettes de Saint jacques avec Céleri rave notées et commentées par les internautes. Saint jacques avec Céleri rave c'est sur Ptitche.
So that is going to wrap this up for this special food velouté de céleri et saint-jacques recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
