![Veloute de courge au piment et au céleri
Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix step by step. Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix. Coupez-les en gros morceaux Cette recette de velouté de courge au Thermomix est simple et très rapide à préparer.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix:
- Make ready 1,2 kg potiron
- Prepare 1 navet boule d'or
- Get 2 carottes
- Get 1 panais
- Prepare 2 branches de céleri
- Get 1 oignon
- Prepare 1 gousse d'ail
- Get 1 cube de légumes maison
- Take 2 c à s d'huile d'olive
- Prepare 1 pincée de curry
- Get 1 pincée de piment d’Espelette
- Take 1 clou de girofle
- Make ready sel de céleri
- Get graines de courge grillées
- Take 1,5 d'eau
- Prepare 5 baies
Je vous présente aujourd'hui un velouté de courge au curry, un velouter qui change et qui apporte un peu d'exotisme à ces froides soirées pluvieuses. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. J'apprécie les produits de saison est la courge en fait inévitablement partie. On peut donc la décliner encore et encore.
Steps to make Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix:
- Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
- Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
- Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri
J'ai alors testé un nouveau velouté de courge, réalisé au thermomix, et largement inspiré d'une recette trouvée sur le forum même du thermomix. Recette Velouté de butternut au Thermomix. Langoustine au beurre à l'ail et au piment d'Espelette. Chaussons aux pommes Gâteau de crêpes au chocolat Gain de temps, d'efficacité et même d'espace, il a vraiment tout pour plaire ! Y compris pour cuisiner soupes et veloutés si appréciés dès l'automne, mettant du baume au coeur quand la grisaille et la routine tentent de prendre le dessus.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!