Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz. C'est une recette de Wagashi en pâte d'haricots et farine de riz. Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz.
Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz:
- Prepare 150 g Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée)
- Get 15 g Joshin ko (farine de riz)
- Take 1 g levure chimique
- Get 0.5-1 cuillère à café Matcha
J'ai remplacé la pâte d'haricots rouge par la pâte d'haricots blanche et Matcha. Les wagashi se consomment souvent en en-cas associés au thé vert et ont toute leur place au cours de la cérémonie du thé. Les ingrédients de base sont le sucre de canne, les haricots azuki ou leur pâte appelée anko (餡子) ou an (餡), et la farine de riz ou de blé, ainsi que le kudzu ou l'agar-agar (寒天, kanten) pour les gelées. De fait, les gâteaux japonais (wagashi) sont le plus souvent consommés au cours de réunions festives et à l'heure du thé.
Instructions to make Wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz:
- Ingrédients
- Mélanger 1g de levure chimique et 15g de Joshin ko (farine de riz). Mettre le mélange dans 150g de Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée). Et les mélanger. Le diviser en 2.
- Dissoudre 0.5-1 cuillère à café de Matcha dans un pue de l'eau. Mélanger le Matcha et une moitié de pâte No.2. L'envelopper avec un essuie-tout pour retirer cette humidité.
- Diviser autre moitié de pâte No.2 (C'est blanche) en 6. Diviser le Matcha pâte en 6, aussi.
- Faire des fleurs avec la pâte blanche et la Matcha pâte. Les mettre sur un plateau de micro-ondes avec un papier de cuisson.
- Cuire pendant 1 minute et 30 secondes (ou 2 minutes) au micro-ondes à 500W.
- Laisser reposer dans le micro-ondes jusqu’à ce qu'lls sont refroidi. Et les sortir.
Comparée à la pâtisserie européenne, la pâtisserie japonaise est très peu développée. Elle offre cependant quelques délices originaux comme les gâteaux fourrés à la confiture de haricots rouges ou blancs. Depuis les origines, un gâteau (okashi) est souvent. Les wagashi se consomment souvent en en-cas associés au thé vert et ont toute leur place au cours de la cérémonie du thé. Les ingrédients de base sont le sucre de canne, les haricots azuki ou leur pâte appelée anko (餡子?) ou an (餡?), et la farine de riz ou de blé, ainsi que le kudzu ou l' agar-agar (寒天, kanten?) pour les gelées.
So that’s going to wrap it up with this special food wagashi comme le biscuit en pâte d'haricots et farine de riz recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
