Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles sans les éplucher. Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Déposez les rondelles de tomates en partant de la gauche du plat sur une ligne verticale puis disposez à côté les courgettes et ainsi de suite.
Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz:
- Prepare 4 tomates mûres
- Get 4 petites courgettes
- Get 1 oignon
- Make ready 200 g fromage de chèvre
- Prepare 200 g riz
- Take Huile olive
Tasser éventuellement, pour maintenir le gratin. Recette de Tian de courgette tomate et chèvre sur lit de riz : Recette de Tian de courgette tomate et chèvre sur lit de riz. Tasser un peu le riz au fond du plat et déposer ces rondelles par dessus, presque verticalement, en rangées serrées, en alternant les ingrédients. Tasser éventuellement, pour maintenir le gratin.
Steps to make Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz:
- Préparez le riz :
- Émincer l’oignon et le faire suer dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive
- Ajouter le riz et faire frire quelques instants puis ajouter l’eau jusqu’à absorption (1 verre de riz pour 2 verres d’eau)
- Couper les tomates et les courgettes en rondelles fines ainsi que le fromage de chèvre
- Dans un plat à gratin, disposer le riz, ranger les légumes par dessus en alternant les rondelles de tomates, courgette et fromage de chèvre
- Verser un filet d’huile. Agrémenter d’épices et enfourner pour 40 à 45 mn à 200 degrés
- Servir chaud
Anticipons les premiers barbecues avec cet appétissant tian aux trois couleurs au-dessus d'un riz cuit au curcuma. Cette recette estivale, originaire de la Provence, est aussi souvent faite avec de l'aubergine… Vous pouvez donc rajouter une aubergine en plus des tomates et courgettes. Etaler le verre de riz, puis mettre à nouveau la courgette, puis les tomates. Lavez les courgettes et taillez-les en cubes. Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle, réservez.
So that is going to wrap this up with this exceptional food tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
