Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pain au lait tressé. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Pain au lait tressé is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Pain au lait tressé is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Déposer la tresse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou silicone. Badigeonner la tresse à l'œuf battu ou au lait. Au niveau des ingrédients, c'est pareil la même chose que déjà cités ici et là.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have pain au lait tressé using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pain au lait tressé:
- Prepare 100 g beurre
- Prepare 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g
- Take 3 oeufs
- Get 20 g levure fraîche
- Take 1 pincée de sel
- Take 300 g farine
Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. For plain pains au lait, shape the dough into a long roll that will fit in the cavities of a Flexipan long brioche silicone mould. De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat. Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche.
Steps to make Pain au lait tressé:
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
Avec le sucre et un peu de malt. Ajouter à mes carnets. la recette Petits pain au lait maison. Préparation: Mélanger l'eau, beurre et lait. Mettre ce mélange à ébullition dans une casserole. Délayez la levure fraîche dans le lait tiède.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food pain au lait tressé recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
