Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, saucisson de lyon jardinière de légumes. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Toast saucisson au chèvre, fromage de chèvre et figue. Les faire cuire en robe des champs a l eau salée, départ eau froide. Épluchez et émincez l oignon. Faire chauffez dans une sauteuse le bouillon de légumes.
Saucisson de Lyon jardinière de légumes is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Saucisson de Lyon jardinière de légumes is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook saucisson de lyon jardinière de légumes using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Saucisson de Lyon jardinière de légumes:
- Prepare 1 saucisson de Lyon nature
- Prepare 1 poivron rouge
- Take 1 carotte
- Prepare 1 courgette
- Prepare 1 tomate
- Make ready 1 pomme de terre
- Take 5 jeunes oignons nouveaux
- Make ready Sel poivre
- Make ready 1 cuillère à café bombée d herbes de Provence
- Take 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Tailler les carottes en bâtonnets, les pommes de terre en gros quartier, les navets et le céleri en très petits cubes. Couper grossièrement les feuilles de laitue et hacher le persil. Couper l'ail, les oignons, les échalotes en deux dans le sens de la longueur, et couper toutes les tiges en rondelles. Mettre de l'eau jusqu'à hauteur et faire cuire une heure.
Steps to make Saucisson de Lyon jardinière de légumes:
- Mettre le saucisson de Lyon dans une marmite sans le piquer ajouter une grande quantité d eau ne pas saler porter à ébullition puis laisser cuire 30 minutes laisser au chaud dans la marmite
- Pendant ce temps préparer les légumes éplucher la carotte et la pomme de terre les couper en petits cubes les mettre dans une marmite couvrir avec le bouillon porter à petite ébullition pendant 10 minutes
- Laver et épépiner le poivron le couper en morceaux laver la courgette couper les extrémités puis la couper en morceaux ajouter courgette et poivron dans la marmite ébouillanter la tomate la couper en morceaux laver les oignons nouveaux les éplucher laisser les têtes entières couper le vert en petits morceaux
- Ajouter tomate et oignons nouveaux dans la marmite saler poivrer poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux égoutter le saucisson de Lyon le couper en rondelles servir immédiatement avec la jardinière de légumes c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous pouvez servir le saucisson accompagner de cornichon, de sauce moutarde. Recette Jardinière de légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Jardinière de légumes nouveaux. Apport nutritionnel Les légumes sont riches en antioxydants et en fibres alimentaires. Dans une cocotte en fonte, faire fondre un morceau de beurre. Y ajouter les légumes sauf les fèves.
So that’s going to wrap this up with this special food saucisson de lyon jardinière de légumes recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
