Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, brownie chocolat au lait crème chantilly noix de pécan &caramel beurre salé 🍴. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Brownie chocolat au lait crème chantilly Noix de Pécan &caramel beurre salé 🍴 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Brownie chocolat au lait crème chantilly Noix de Pécan &caramel beurre salé 🍴 is something which I’ve loved my whole life.
Recette Brownie aux noix de pécan. Un bon goût de chocolat, quelques noix de pécan et le tour est joué. Faire ramollir le beurre au micro-ondes.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have brownie chocolat au lait crème chantilly noix de pécan &caramel beurre salé 🍴 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Brownie chocolat au lait crème chantilly Noix de Pécan &caramel beurre salé 🍴:
- Take Pour le brownie :
- Take 250 gr Chocolat au lait
- Prepare 150 gr sucre en poudre
- Make ready 150 gr beurre
- Make ready 1 sachet de sucre vanillé
- Make ready 60 gr farine tamisée
- Get 3 oeufs
- Make ready 1 pincée Sel
- Take Pour la chantilly
- Take 150 ml crème liquide entière 30%
- Get 2 cuillère à soupe sucre
- Take Décoration :
- Make ready Quelques noix de mécanique
- Make ready Quelques gouttes de caramel beurre salé (recette maison disponible)
Ajouter la farine, le cacao en poudre puis les noix grossièrement hachées. La meilleure recette de Brownie au chocolat, noix de pécan! Pour faire ce brownie gourmand, je suis partie de la recette de Christophe Felder que j'avais beaucoup aimée. C'est une recette assez riche car elle contient pas mal de beurre mais elle permet d'obtenir un brownie fondant à la croûte fine, le brownie parfait en quelque sorte.
Instructions to make Brownie chocolat au lait crème chantilly Noix de Pécan &caramel beurre salé 🍴:
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur un feu très doux et cassez ensuite le chocolat au lait dans un saladier. Laissez le fondre doucement au bain-marie.
- Plongez un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule.Préchauffez le four thermostat 6 (180°).
- Mélangez le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajoutez enfin la farine.
- Versez dans le moule et enfournez pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.
- Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures. Démoulez le gâteau et découpez le en parts individuelles.
- Pendant que le gâteau refroidit, dans le bol d'un mixeur, versez la crème liquide entière. - Montez la crème en chantilly à vitesse moyenne, en utilisant le fouet de votre robot. - Quand la chantilly devient mousseuse, ajoutez en deux fois le sucre. Continuez à monter la chantilly, à vitesse vive. - Lorsque votre chantilly est bien ferme vous pouvez décorer le ou les Brownies à l’aide d’une poche à douille.
- Pour finir parsemez de noix de pécan et de caramel beurre salé.
Faire fondre le chocolat avec le beurre, soit au bain-marie à feu doux, soit au micro-ondes sur programme 'décongélation'. Quand c'est bien fondu, mélanger et ajouter le sucre, les oeufs un par un, la farine, puis les noix de pécan hachées grossièrement. Envie d'un bon goûter bien gourmand et surtout bien chocolaté ? Voici un bon brownie au chocolat au lait avec des pépites de chocolat. Idéal à déguster avec une petite boule de glace vanille.
So that’s going to wrap it up for this special food brownie chocolat au lait crème chantilly noix de pécan &caramel beurre salé 🍴 recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
