Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic
Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de strasbourg et basilic. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

La meilleure recette de Purée de céleri rave et carottes.! Purée de céleri, pommes vertes et carottes. Cette recette est toute douce et la pomme verte apporte vraiment un plus au céleri.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de strasbourg et basilic using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic:
  1. Get 1/2 céleri rave
  2. Prepare 6 carottes
  3. Make ready 1 bouquet de basilic
  4. Get 4 saucisses de Strasbourg
  5. Prepare 3 tomates
  6. Make ready 100 g d emmental râpé
  7. Make ready 40 g beurre
  8. Make ready Sel poivre
  9. Prepare Bouquet garni

Sa recette est très simple et s'agrémente d'épices pour relever lui donner une touche d'exotisme. Comme la pomme de terre, la carotte est disponible toute l'année, ce qui permet de s'en. Celle ci, à base de Céleri Rave, s'associera parfaitement avec du Gibier ou une Volaille, pour Vos Menus de Fêtes. Je vous glisse en même temps l'astuce en plus, lue quelque part, que Cyril Lignac avait un jour donné, celle d'ajouter une Pomme (fruit) au moment de mixer la Purée, cela ajoute un petit côté acidulé à la Purée assez sympa.

Instructions to make Purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de Strasbourg et basilic:
  1. Éplucher les carottes et le céleri les couper en morceaux déposer les morceaux dans deux casseroles différentes ajouter un demi bouquet garni dans chaque casserole saler poivrer couvrir d eau faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres (environ 20 mn) égoutter les légumes les passer au presse purée en rajoutant un peu de bouillon si nécessaire ajouter 20g de beurre et 50g d emmental dans chaque purée
  2. Conserver le bouillon restant en le filtrant il se congèle très bien ! Laver les tomates et les couper en rondelles dans un plat légèrement huilé déposer les purées par quart et former une croix avec les tranches de tomates préchauffer le four à 200 degrés
  3. Couper les saucisses de Strasbourg au milieu sans aller jusqu’au bout et les retourner pour former un cœur poser chaque saucisse sur les purées
  4. Hacher le basilic et parsemer dans les cœurs enfourner pour 15 minutes
  5. C est prêt ! Bon appétit 😋

Une Purée toute douce avec sa jolie couleur. Râpez le céleri et les carottes au robot. Mélangez dans un saladier la mayonnaise avec la moutarde et un filet de citron. Relevez d'une pincée de piment d'Espelette. Ajoutez le céleri et les carottes râpés ainsi que les raisins secs dans le saladier.

So that’s going to wrap it up with this special food purées carottes et céleri au fromage tomates saucisses de strasbourg et basilic recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!