Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, boulettes de légumes. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Boulettes de légumes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Boulettes de légumes is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Boulettes de légumes (courgette et carotte) Boulettes japonaises. Brochettes de patates douces à la Savora® et au miel. Falafels aux Jeunes pousses d'Endives et épinards, sauce allégée au fromage blanc.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have boulettes de légumes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Boulettes de légumes:
- Take 1 gousse d'ail
- Make ready 1 oignon
- Get 3 carottes
- Make ready 1/2 poivron rouge
- Get 1/2 courgette
- Take 2 pommes de terre
- Prepare 50 g farine complète
- Prepare Huile d'olive
Tajine de boulettes de légumes maison gratiné au fromage. Des boulettes de légumes saines, cuites à la vapeur, pour petits et grands !. La recette par L'Italie dans ma cuisine. Recette des boulettes de légumes à varier selon les saison.
Steps to make Boulettes de légumes:
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Accéder au contenu principal Rechercher dans ce blog L'Italie dans ma cuisine Moi c'est Graziella, une française amoureuse de l'Italie et d'un italien. Des boulettes, cela faisait longtemps ! Je vous propose une petite recette de boulettes faciles et riches en légumes: les boulettes de courgettes au curry. La recette initiale est tirée du livre "Le bar à épices" de Marie-Lou Lizé et Charles Bouchard, les fondateurs de Nomie épice dont je vous parle régulièrement ici. Mélangez la viande hachée avec la chapelure, l'œuf, l'ail émincé, du poivre et du sel puis formez des boulettes.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food boulettes de légumes recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
