Gratin pommes de terre et chair à saucisse
Gratin pommes de terre et chair à saucisse

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gratin pommes de terre et chair à saucisse. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gratin pommes de terre et chair à saucisse is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Gratin pommes de terre et chair à saucisse is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

Ajouter la crème et le gouda râpé puis la viande à la tomate. Dans un plat à gratin, alterner les pommes de terre et la viande dans un plat au four beurré en terminant par la sauce. Pendant ce temps, faire cuire dans une autre poêle la chair à saucisse.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin pommes de terre et chair à saucisse using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin pommes de terre et chair à saucisse:
  1. Make ready 20 pommes de terre
  2. Take 1 oignon jaune
  3. Take 1 gousse d’ail
  4. Prepare 900 g chair à saucisse
  5. Make ready 2 cc persil
  6. Prepare 2 jaunes d’oeuf
  7. Prepare 150 g gruyère râpé
  8. Make ready 25 g beurre
  9. Get 20 cl lait tiede
  10. Make ready Sel poivre

Gratin dauphinois idéal pour accompagner une viande. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Remettre les poireaux et la chair à saucisse, verser le vin, assaisonner. Verser le mélange dans le moule.

Steps to make Gratin pommes de terre et chair à saucisse:
  1. Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
  2. Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
  3. Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
  4. Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
  5. Recouvrez de gruyère râpé.
  6. Enfournez 25 min à 180 degrés.

Pommes de terre - original : Gratin de pommes de terre, tomates et chair à saucisse - Un classique : tomates farcies à la chair à saucisses - Pour les gourmands : rôti de veau à la chair à saucisse. Pommes de terre à la chair à saucisses. Pâté de pommes de terre à la viande. Pommes de terre farcies simples et délicieuses. Un plat unique simple et délicieux.

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