Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Faites frire le bacon à sec dans une poêle antiadhésive. Pour la sauce, faites fondre le beurre. Recouvrez de sauce hollandaise et servez aussitôt.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise:
- Take 4 pancakes de taille moyenne
- Prepare 8 tranches de bacon
- Take 4 tranches de blancs de poulet
- Make ready 12 rondelles de tomate
- Make ready 4 tranches de cheddar
- Make ready 8 gros oeufs frais
- Prepare Jus de citron
- Get 200 g beurre
- Take 3 jaunes d'oeuf
- Get Sel poivre
Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et. Avec cette recetted'œufs Bénédicte, tu es sûr de faire un tabac au petit-déjeuner. Comment réaliser un oeuf poché (pour des oeufs Bénédictines). Ma recette d'asperges et sauce hollandaise - Philippe Etchebest.
Instructions to make Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise:
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pan-fried mushrooms and bacon add ultra decadence. For a nutrient boost, use sautéed spinach. Oeufs bénédicte bacon et mimolette jeune. Sauce hollandaise simplissime et allégée ! Ajouter à mes carnets. la recette Sauce hollandaise pour oeufs bénédictes.
So that is going to wrap this up with this exceptional food oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
