Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
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To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices:
- Prepare Les épluchures de 5 carottes
- Take Les épluchures d une courge
- Get 1 pied de céleri branche
- Prepare Les tiges et premières feuilles d un fenouil
- Take 1 oignon
- Take 1 feuille de laurier
- Take 1 branche de thym
- Prepare 1 cuillère à café cumin
- Prepare 1 cuillère à café paprika
- Prepare 1 cuillère à café coriandre
- Take 1 cuillère à café quatre épices
- Take 1 cuillère à café piment doux
- Take 1 litre d eau
- Make ready Poivre
Aujourd'hui je vous propose une recette zéro déchet qui va vous permettre de réaliser votre bouillon de légumes déshydraté maison avec les restes des épluchures de vos légumes. Elle n'est pas belle la vie ? Cette recette très facile est un peu longue à réaliser et nécessite plusieurs étapes. Cependant elle vous permet de ne pas utiliser ceux du commerce qui sont bourrés de.
Instructions to make Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices:
- Mettre dans une grande marmite toutes les épluchures et parures de légumes ajouter les épices (je ne sale jamais mes bouillons) couvrir d eau et porter à ébullition puis cuire à couvert 30 minutes à feu doux
- Passer le contenu de la marmite au chinois pour filtrer le bouillon verser dans les pots laisser refroidir avant de poser les couvercles c est prêt ! ces bouillons peuvent se congeler sans souci et se conservent de la sorte plusieurs mois ils permettent d éviter les bouillons du commerce bien souvent remplis d additifs bon appétit 😋
La réalisation de ce bouillon est un jeu d'enfants! Bien laver tous les légumes puis récupérer les épluchures lorsque vous cuisinez. Ici des épluchures de: - Oignons - Poivrons - Ail - Carottes Le zéro déchet, c'est quoi? Accueil; Nos produits; Alimentaire; Cuisson; Base de soupe aux légumes (bouillon de légumes) Base de soupe aux légumes (bouillon de légumes) En savoir plus. Dextrose, sel de mer, légumes déshydratés (pommes de terre, oignons, carottes, poireaux, poivrons rouges et verts.
So that’s going to wrap it up for this special food bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
