Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, croquettes des épinards. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La première étape pour commencer à faire des croquettes aux épinards consiste à nettoyer et cuire les épinards. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le lait puis incorporez le basilic, du sel, du poivre, la farine et mélangez bien. Ajoutez la préparation précédente et les épinards puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte compacte.
Croquettes des épinards is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Croquettes des épinards is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook croquettes des épinards using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Croquettes des épinards:
- Make ready 1 botte d'épinard
- Prepare 2 pommes de terre
- Take 1 œuf
- Take 2 càs farine
- Take Sel et poivre noire
- Take Huile pour la friture
Ajouter le piment, la coriandre, le fromage blanc et les épinards. Stopper la cuisson et ajouter la farine de pois chiche. Façonner des croquettes et faire frire dans l'huile de friture bien chaude. L'intérieur de la croquette contient de la béchamel avec des épinards frais.
Steps to make Croquettes des épinards:
- Coupez l'épinard en petit morceaux et lavez plusieurs fois. Mettez le dans une poêle et laissez mijoter 15 min.
- Éplucher la pomme de terre et râpez, mettez la dans la poêle, et frire pendant 8 min. Salez et poivrez
- Mélangez l'épinard et la pomme de terre, ajoutez l'œuf et la farine. Formez des petites galettes.
- Frire les galettes et mettez les sur un papier absorbant.
- Déguster 😋
La croûte extérieur est faite à base d'amandes écrasées grossièrement. Les rouler d'abord dans la chapelure, puis les tremper dans le lait à base de plantes et enfin rouler à nouveau dans la chapelure. Vers la fin de la cuisson, ajouter les épinards surgelés. Presser et passer au moulin, puis faire revenir dans un peu de beurre. Ajoutez les épinards et mélangez à nouveau et continuez à façonner des croquettes.
So that is going to wrap it up with this special food croquettes des épinards recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
