Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, hachis parmentier de patates douces. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Recette Hachis à la patate douce.
Hachis parmentier de patates douces is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Hachis parmentier de patates douces is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have hachis parmentier de patates douces using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Hachis parmentier de patates douces:
- Prepare 1 k500 patates douces
- Make ready 500 g pommes de terre
- Get 700 g confit de canard ou viande hachée
- Make ready 1 oeuf
- Make ready Beurre
- Take Comté râpé
- Make ready Pincée de noix de muscade, sel poivre
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Je vous présente le hachis parmentier version healthy à la patate douce et sans fromage. Comme vous le savez, j'aime bien revisiter des plats du quotidien pour les rendre plus diététiques. Ce soir j'avais envie d'un bon plat chaud, même si le temps dehors donne plutôt envie de manger de la salade !
Steps to make Hachis parmentier de patates douces:
- Mettre 25 minutes a la vapeur les pommes de terre et patates douces en petit morceaux
- Mixer en purée le tout et rajouter une noix de beurre sel poivre une pincée de noix de muscade un jaune d'œuf
- Émietter les cuisses de confit de canard les faire revenir a la poêle (ou viande hachée)
- Mettre au fond du plat la viande et recouvrir de la purée. Couvreur avec un peu de comté râpé.
- Mettre au four 30 min
- Servir avec une salade
Hachis parmentier de bœuf aux patates douces. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Associer de la purée de patate douce à du haché végétal à base de seitan, gratiner le tout au roquefort : cela donne un hachis parmentier végétarien. Un plat rassasiant et réconfortant ! Ecrire "hachis parmentier" et "végétarien" dans la même phrase, cela semble un peu être un non-sens, non ?
So that is going to wrap it up for this exceptional food hachis parmentier de patates douces recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
