Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, les gaufres trop faciles de mamie. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Les gaufres trop faciles de mamie is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Les gaufres trop faciles de mamie is something which I’ve loved my whole life.
Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre. Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé. Les gaufres trop faciles de mamie.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have les gaufres trop faciles de mamie using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Les gaufres trop faciles de mamie:
- Take 250 gr farine,
- Prepare 50 gr beurre,
- Take 40 gr sucre en poudre,
- Prepare 1 sachet de sucre vanillé,
- Make ready 1 sachet de levure chimique,
- Get 2 œufs,
- Get 5 cl bière blonde (facultatif, mais cela donne vraiment beaucoup de légèreté, donc moi j'en mets toujours),
- Prepare 40 cl lait,
- Make ready 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- Prepare 1 pincée de sel
Les gaufres trop faciles de mamie. recette que j'ai proposée lors de mon émission radio du mercredi car les mercredi je parle de douceur, j'ai donc réalisé la recette de ma grand-mère qui comme mes grands-parents étaient commerçant, n'avaient pas beaucoup de temps mais mamie me faisait souvent. Les gaufres trop faciles de mamie. Hello les amis, j'avais une grosse envie de retrouver l. Dans un grand saladier (car la pâte va gonfler)faire une fontaine avec la farine, ajouter le sel, le sucre, les jaunes d'oeufs, le mélange lait-levure et le beurre fondu (mais pas trop chaud car sinon le jaune cuit) et mélanger à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet manuel et ajouter petit à petit la bière (ajouter le rhum ou la fleur d'oranger) Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sel, le sucre et le sucre vanillé.
Steps to make Les gaufres trop faciles de mamie:
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure.
- Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre.
- Incorporer le mélange farine levure dans le saladier avec les œufs et le sucre.
- Puis verser tout en mélangeant les 5 cl de bière puis le lait.
- Ajouter le beurre et l'huile d'olive (qui à ici un rôle pour empêcher les gaufres de coller au fers sans devoir les huiler à chaque cuisson de gaufres), puis le sachet de sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- Si vous avez des grumeaux dans votre pâte? Un coup de mixeur sans souci puisque la pâte reposera ensuite donc pas de souci.
- Laisser reposer durant 1h minimum.
- Graisser le gaufrier, et les faire cuire les gaufres pendant 2 à 3 minutes minimum en fonction de votre gaufrier.
- Vous pouvez les servir nature, saupoudrés de sucre glace, avec une boule de glace vanille et du chocolat chaud, bref comme vous avez envie du moment que vous vous faites plaisir.
- Bon appétit !!
Mélanger le tout et faire un puits pour y ajouter ensuite les oeufs. Remuer à la spatule en bois (éviter le fouet électrique). Ajouter le beurre et remuer, puis la crème et remuer encore. Hum ces gaufres moelleuses, une fois de plus une bonne recette de ma grand-mère qui avait toujours "un petit quelque chose de bon" dans une jolie boîte en fer quand on allait la voir. C'est encore un souvenir merveilleux que… Skip to content.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food les gaufres trop faciles de mamie recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
