Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Retirez et remplacez-les par les blancs de poireaux. Entre-temps, épluchez et râpez les pommes de terre avec une grille à gros trous. Lavez-les ainsi que les poireaux dont on aura gardé un maximum de vert pour colorer la tarte.
Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié:
- Take 3 oignons
- Take 2 gousses d'ail
- Get 1 branche de thym
- Prepare 1 feuille de laurier
- Make ready 2 poireaux (ici 500g)
- Prepare 4 pommes de terre (ici 650g)
- Prepare Sel et poivre
- Make ready 200 g crème
- Get 1 œuf
- Make ready 1 pâte feuilletée
- Get Semoule cru
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Couper et Nettoyer la partie blanche du poireau. Faites la fondre avec un peu de beurre dans une casserole. Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés.
Instructions to make Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié:
- Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse
- Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche)
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner
- Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre
- Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette…). Verser l'appareil liquide sur la tarte.
- Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C
- Déguster ❤️
Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la margarine fondue mais. Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire revenir à la poêle avec une noix de beurre. Une fois que les poireaux sont cuits, ajouter la crème fraiche et laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes. Retirer du feu et ajouter le Boursin émietté dans la préparation. Dégustez la tarte poireau et pommes de terre avec une salade verte et sa vinaigrette à la moutarde.
So that is going to wrap this up with this special food tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
