Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, houmous de carottes au cumin. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Comment déguster le houmous de carottes. Le houmous de carottes au cumin se déguste avec, pour les plus gourmands, des morceaux de pizza blanche, et pour les plus raisonnables, de la foccacia, un pain à la semoule de blé dur et à l'huile d'olive ou de la pita. Houmous à la carotte et aux épices.
Houmous de carottes au cumin is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Houmous de carottes au cumin is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have houmous de carottes au cumin using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Houmous de carottes au cumin:
- Prepare 135 g pois chiches égouttés
- Take 150 g carottes
- Get 1/2 jus de citron
- Get Cumin, piment d'Espelette, sel, poivre et herbes de Provence
- Take 2,5 cl d'eau chaude
- Get 2,5 cl d'huile d'olive (ne pas hésitez à en mettre plus)
Mixez les pois chiches et les carottes avec les autres ingrédients. Décorez de graines de cumin avant de servir. Essayez cette recette de cumin et donnez votre avis en commentaire !. Pelez les carottes, détaillez-les en bâtonnets ou en ro… Servez les carottes au cumin en entrée ou en accompagnement de grillades de viande ou de poisson, cuites au barbecue.
Steps to make Houmous de carottes au cumin:
- Epluchez et coupez les carottes en morceaux
- Cuisez les carottes à l'eau ou à la vapeur
- Mixez tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtenir une crème. Ne pas hésitez à mettre un peu plus d'eau et d'huile afin d'obtenir la texture souhaitée
- Mettez l'houmous plusieurs heures au frais et dégustez
Si vous n'aimez pas ou ne digérez pas l'ail, vous pouvez tout simplement la supprimer de la recette. Pour une version légèrement différente, vous pouvez ajouter des grains de raisins secs à vos carottes au cumin. Savourez ce Houmous express au cumin et paprika. Une tartinade qui nous embarque illico au Liban ! Versez les pois-chiches, le sésame, l'huile d'olive et le citron dans un grand bol.
So that is going to wrap it up for this special food houmous de carottes au cumin recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
